Mentás tea: jótékony hatásai és ellenjavallatai

Az összes gyógynövény között a menta joggal foglalja el a megtisztelő helyet. Több száz évvel ezelőtt az emberek tudomást szereztek e növény gyógyító lehetőségeiről, és a mai napig a menta példátlan népszerűségnek örvend. A teát számos betegség kezelésére és megelőzésére használják, és az egész világon szeretik rendkívüli aromája és friss íze miatt.

Összetétel és kalóriatartalom

A sima mentás tea, amely vízből és a növény leveleiből áll, mindössze 1 kcal-t tartalmaz, ellentétben azokkal az italokkal, amelyekhez citromot és cukrot adnak. Az édes teában a kalóriatartalom nagyságrenddel magasabb – 7,4 és 30 között 100 ml-enként, az összetételben lévő cukor mennyiségétől függően. A tea tápértékét a szénhidrátok képezik, amelyek 1,7 g-ot tesznek ki 100 ml kész termékben.

A mentás teát igazán egyedivé teszi annak kiterjedt kémiai összetétele, amelyet a hasznos savak és nyomelemek teljes listája képvisel:

• aszkorbinsav;
• mentol;
• tiamin;
• fitoncid anyagok;
• telített zsírsavak.

Miben hasznos a mentás tea

Általános előnyök

A mentás tea kiváló segítőtárs lehet számos betegség elleni küzdelemben. A lényeg, hogy ismerjük a mértéket, és ne feledkezzünk meg az ellenjavallatokról. A gyógyító növényben található összes hasznos anyag a mentát a gyógynövények igazi királynőjévé teszi. Az aromás, ízletes tea tápanyagok kincsesbányája, amelyek képesek befolyásolni az emberi szervezet szinte minden rendszerét:

1. A teának kifejezett nyugtató hatása van. Képes finoman ellazítani a testet, és a nehéz nap után a nyugalom érzését adni.
2. Felbecsülhetetlen a tea segítsége a megfázásos betegségek kezelésében és megelőzésében. A frissen főzött tea nemcsak a lázat képes csökkenteni, hanem javítani is a beteg ember általános állapotán.
3. A gyógynövényből készült tea a gyógyszerekkel együtt segíthet megszüntetni az akut légúti betegségek súlyos tüneteit. Javíthatja a váladék kiürülését a tüdőből és enyhítheti az orrfolyást. Ajánlott a tea fogyasztása megelőzés céljából az immunrendszer erősítésére.
4. Az aromás tea kiváló segítőtársnak számít a nők fejfájásának enyhítésében. Ezenkívül képes szabályozni a menstruációs ciklust.
5. A vérnyomás normalizálása is a mentás tea érdeme. Ezenkívül normalizálja a vérkeringést, enyhíti a szívbetegségek állapotát és segít a migrénes rohamok alatti kínzó görcsök ellen.
6. Jó hír azoknak, akik küzdenek a túlsúllyal: az aromás ital képes felgyorsítani az anyagcserét, és kiváló kiegészítője lehet a diétának.
7. A tea kifejezett antibakteriális hatást fejt ki nemcsak belsőleg fogyasztva, hanem borogatásként is. A frissen főzött tea segít enyhíteni a bőrgyulladást és csillapítani a viszketést.
8. Gyomorfájás esetén szintén segíthet a frissen főzött mentatea.
9. Az ital segít csökkenteni a görcsöket gyomorkólika esetén, egyensúlyba hozni az epeháztartást, leküzdeni a túlzott gázképződést és a kellemetlen érzéseket a bélrendszerben.
10. A mentatea kiváló segítőtárs lehet az alvás normalizálásában, a szorongás megszüntetésében, az agyi aktivitás javításában.

Nők számára

A menta valóban csodálatos hatással van a női szervezetre. A tea fogyasztását javasolják hormonális ingadozás és premenstruációs panaszok esetén. A menta jótékony hatással van a bőrre, részt vesz a sejtek regenerációjában. A mentatea fogyasztását ajánlják a klimax tüneteinek enyhítésére. Az ital segíthet megbirkózni a kismedencei szervek gyulladásával és a túlzott testszőrnövekedéssel kapcsolatos problémákkal is.

Férfiak számára

Férfiaknak nem ajánlott túlzásba vinni a mentatea fogyasztását. Sajnos szervezetükre negatívan hat, csökkenti a tesztoszteronszintet, ezáltal rontja a potenciát és megszünteti a szexuális vágyat. A menta azonban nem ellenjavallt a férfi szervezet számára, és betegségek idején egyhetes kúraként érdemes fogyasztani, valamint álmatlanság és túlzott feszültség esetén lefekvés előtt is ajánlott meginni.

Terhesség alatt

Mindeddig nincs egyértelmű válasz arra, hogy a mentás ital fogyasztható-e terhes nők számára. Egyes szülész-nőgyógyászok azon a véleményen vannak, hogy a mentatea képes tonizálni a méhizmokat, megelőzni a gyomorégést, megszüntetni a szédülést és a székrekedést, csökkenteni a duzzanatot, erősíteni az immunrendszert. Emellett a terhes nőknek ajánlják a hasznos melegítő italt az antibiotikumok nem kívánt használatának alternatívájaként. Azonban egyes orvosok azon a véleményen vannak, hogy a menta káros lehet a várandós nők számára. A nemkívánatos reakciók közé sorolják az allergiát, az erős gyomorégést, különösen a terhesség végén, valamint a vérnyomáscsökkenést a magas vérnyomásban szenvedőknél. Egyes szülész-nőgyógyászok azt állítják, hogy a méhizomzat tónusának növekedése, amelyet a mentatea túlzott fogyasztása vált ki, akár vetéléshez is vezethet.

A tea jótékony hatású a nők számára, ezért a baba megszületése után az orvosok javasolják, hogy tartsák be az ajánlásokat, és igyanak egy csésze italt legfeljebb heti 2–3 alkalommal. Azoknak a nőknek, akiknek nehéz terhességük és szövődményes szülésük volt, feltétlenül konzultálniuk kell egy nőgyógyásszal.

Szoptatás alatt

A laktáció károsítása elkerülése érdekében a szoptató anyák korlátozott mennyiségben fogyaszthatnak mentateát. A borsmentában található mentol túlzott mennyiségben a laktáció megzavarásával fenyeget. Ezért a szoptató nőknek bizonyos fajtákat ajánlanak: a citromfüvet (citrommentát) és a kerti mentát. Ezek a fajták nem zavarják az anyatej termelését, és képesek megvédeni a szoptató anyát a szülés utáni depressziótól. A baba életének első hónapjában óvatossággal ajánlott a mentás termékek fogyasztása, mivel fennáll a kólika kialakulásának veszélye a kisbabánál.

Gyermekek számára

A menta kifejezett nyugtató hatása károsan befolyásolhatja a kisgyermekek szervezetét, ezért az orvosok nem javasolják, hogy a gyermek étrendjébe mentateát vezessenek be a hároméves kor elérése előtt. Azonban a boltok polcain láthatók olyan gyógynövényes gyermekteák, amelyek összetételében menta is található. Mielőtt ilyen terméket vásárol, feltétlenül beszélje meg ezt a gyermekorvossal. A három évnél idősebb gyermekek számára ajánlott gyenge teát főzni, amelyhez csak egy szál mentát adnak.

Fogyás esetén

A menta híres arról, hogy felgyorsítja az anyagcserét és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Éppen ezért számos módszer létezik, amelyek szerint a menta a fogyókúrázó étrendjében felgyorsítja a küzdelmet a felesleges kilók ellen. Különösen népszerűek a mentateás böjtös napok. Lényegük, hogy az ember kizárólag mentateát ihat, naponta legfeljebb másfél liter mennyiségben. Az ilyen diéta szerzői akár napi 1 kg fogyást ígérnek a felesleges folyadék eltávolításának és az emésztés normalizálásának köszönhetően.

Mentás tea az orvostudományban

Minden gyógyszertárban a gyógynövénykeverékek sokasága között látható egy egész polc szárított mentalevél csomagokkal tea készítéséhez. Az orvosok javasolják a mentatea használatát gyógyszerekkel kombinálva, illetve számos készítmény alternatívájaként. A belgyógyászok ajánlják a tea fogyasztását megfázás esetén és megelőzésként a hideg évszakban, a kardiológusok pedig az előírt gyógyszerekkel együtt a szívangina, tachycardia, artériás hipertónia elleni küzdelemben. Az orvosok ajánlják a tea fogyasztását azoknak, akik myalgiában, neuralgiában, reumában és isiászban szenvednek. A tea mérsékelt nyugtató, szélhajtó, fájdalomcsillapító és fertőtlenítő hatással rendelkezik. Számos szakterület orvosai hasznosnak tartják a mentatea beiktatását a betegek kezelésébe.

Cukorbetegség esetén

A mentalevél teaként segíthet a cukorbetegségben szenvedőknek. A mentol képes csökkenteni a vércukorszintet, azonban a legfontosabb, hogy ne vigyük túlzásba, mivel a mentatea rosszul kombinálódhat a betegnek felírt gyógyszerekkel. Az ebben a betegségben szenvedőknek a maximális hatás elérése érdekében ajánlott naponta legfeljebb három csésze teát fogyasztani néhány héten át, majd utána egy rövid szünetet tartani.

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén

A mentában található biológiailag aktív összetevőknek köszönhetően a tea igazi megváltás lehet a hasnyálmirigy-gyulladás elleni küzdelemben. Jelentős mértékben növelheti a mesterséges gyógyszerek hatékonyságát. A betegség krónikus lefolyása esetén az illatos növényből készült tea segíthet csökkenteni a fellángolásokat, és tompíthatja a gyógyszerek káros hatását. Az egészséges tea elkészítéséhez 10 g szárított levelet kell forró vízzel leönteni, állni hagyni, és cukor nélkül fél pohárral naponta 3 alkalommal fogyasztani.

Gyomorhurut esetén

A gasztroenterológusok a mentateát ajánlják gyomorhurut esetén jelentkező gyulladásos folyamatokra. A szárított levelekből készült ital képes megszüntetni a fájdalmakat, a hasi puffadást és a görcsöket. A tea összetevőjeként friss mentalevelek serkenthetik a szekréciós tevékenységet, semlegesíthetik a hányingert és megszüntethetik a kellemetlen érzéseket. A gyógytea titka abban rejlik, hogy kiváló antiszeptikum, és hatást fejt ki a gyomornyálkahártyára, miközben görcsoldó tulajdonságai a gyomor simaizomzatára hatnak. Az egészséges főzetet 50 g friss vagy 5 g szárított levélből készítik, forrásban lévő vízzel leöntve, majd negyed órán át fedő alatt hagyva.

Megfázás esetén

A menta, amely számos hasznos nyomelemmel rendelkezik, képes enyhíteni a megfázás tüneteit és felgyorsítani a gyógyulást. A mentát teában alkalmazzák, akár más gyógynövényekkel együtt, akár önállóan. Szükséges naponta többször mentateát fogyasztani, citromot és mézet hozzáadva, és a betegség hamarosan elmúlik.

Másnaposság esetén

Egy hangos alkoholos összejövetel után másnap reggelre az ember szörnyű rosszullétet érezhet, de ha a gyógyszeres szekrényben van menta, azt könnyedén le lehet küzdeni. A másnaposság tüneteinek – mint a hányinger és a fejfájás – enyhítésére azt tanácsolják, hogy készítsen mentateát akár saját gyűjtésű levelekből, akár a gyógyszertárban kapható filteres tasakokból. Az ilyen teát a már ismert recept szerint kell elkészíteni: egyszerűen öntsön rá forró vizet, és hagyja állni. A nagyobb hatás érdekében ajánlott mézet hozzáadni.

Mérgezés esetén

A mérgezés tünetei bizonyos tekintetben hasonlóak lehetnek a másnaposság tüneteihez, azonban fontos emlékezni arra, hogy ilyen állapotban számos élelmiszer fogyasztása tilos. Szerencsére a mentatea nem tartozik ezek közé. A hányás megállításában és a fájdalmas tünetek megszüntetésében segíthet egy mentás keverék. Azt tanácsolják, hogy keverjen össze egyenlő mennyiségben mentát, oregánót és orbáncfüvet, majd öntsön forró vizet egy evőkanálnyi keverékre. A mérgezés okozta kellemetlen érzéseknek hamarosan el kell múlniuk.

Magas vérnyomás esetén

A magas vérnyomásban szenvedők számára a mentatea valódi „zöld doktorrá” válhat. A gyógyszertárból beszerezhető értágító gyógyszerek, mint a Valokordin és a Validol, mentolt tartalmaznak. A mentában található mentol képes csökkenteni a magas vérnyomást. A vér jobban kering az erekben, az érlumen kitágul, és mindez a mentol vérnyomáscsökkentő hatásának köszönhető. A mentolt tartalmazó mentatea képes csökkenteni a megemelkedett vérnyomást, enyhíteni a fejfájást. Emellett normalizálja a szívritmust, és segít a magas vérnyomáshoz társuló szívbetegségeknél, mint az angina pectoris és a tachycardia.

Ezenkívül a mentatea képes normalizálni a felgyorsult pulzust. Azoknak, akik kizártak minden lehetséges ellenjavallatot, szárított vagy friss levelekből kell teát készíteniük, amelyeket egy csésze forrásban lévő vízzel öntenek le. A szívbetegségek és a magas vérnyomás kezelésére és megelőzésére ajánlott éjszaka fél csésze teát inni.

Visszértágulatok esetén

A menta vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, ami segít könnyedén kiválasztani a felesleges folyadékot a szervezetből. Ez felkeltheti a visszérbetegségben szenvedők figyelmét, azonban a mentatea fogyasztása nem ajánlott ebben a betegségben. A menta alapú tea értágító tulajdonsággal bír, ami a fájdalom fokozódását és vénás csomók megjelenését vonhatja maga után. Ezért a súlyos formában szenvedő betegeknek szakember tanácsára van szükségük az ital fogyasztása előtt.

Álmatlanság ellen

Máig sok vita folyik a mentatea álmatlanságra gyakorolt előnyeiről. Egyesek azt állítják, hogy a nyugtató tulajdonságokkal rendelkező illatos fű jótékonyan hat az alvásra. Néhány orvos más véleményen van, és úgy véli, hogy a mentol megakadályozhatja az elalvást. Minden azon képességén múlik, hogy befolyásolja a nyelőcső izomgyűrűjének összehúzódását. A mentol nem engedi összezáródni, ezzel reggeli gyomorégést provokálva. A szakemberek azt javasolják, hogy éjszakai fogyasztásra más hasznos teákat vegyenek fontolóra.

Ártalmak és ellenjavallatok

Bármilyen finom és egészséges is a tea, rendelkezik olyan tulajdonságokkal, amelyek károsíthatnak bizonyos embercsoportokat. A mentateát ki kell zárniuk az étrendjükből azoknak, akik fokozott érzékenységgel rendelkeznek a menta egyes összetevőire. Ezek közé tartoznak, amint azt már kiderítettük, a terhes nők, gyermekek, visszérbetegségben és alacsony vérnyomásban szenvedők.

Az erek tónusának csökkenése esetén a menta képes egy másik krónikus betegség súlyosbodását előidézni. Nem ajánlják a mentatea túlzott fogyasztását a gyomorégésben szenvedőknek, mivel az ronthat a helyzeten.

Még egy súlyos ellenjavallat – a meddőség. A fogamzási problémákkal küzdőknek nem ajánlják a mentatea beiktatását az étrendjükbe. Óvatosan kell fogyasztaniuk a teát a férfiaknak és az álmosságban szenvedőknek.

Hogyan szárítsuk a mentát teához

A mentolt tartalmazó illóolaj rendkívüli ízt és aromát kölcsönöz a borsmentának. Pontosan ezt a mentafajtát készítik elő leggyakrabban tea készítéséhez. Általában a vidéki ház körüli telkeken, hatalmas ültetvényeken, sőt akár a szobai ablakpárkányon is termesztik. A csodálatos aroma megőrzése érdekében a kertészek azt tanácsolják, hogy felelősségteljesen közelítsen a betakarításhoz, és a mentát egész ágakban vágja le metszőollóval.

A borsmenta termését nyár végén gyűjtik be, éppen ekkor lesznek a levelek lédúsak és aromásak. Ha késik egy kicsit, a növény levelein sötét foltok jelennek meg, és a szárak megkeményednek. A leveleket meleg, száraz időben kell gyűjteni, hogy a szárítás után is zöldek maradjanak. Előző nap javasolják megöntözni őket: így a por lemosódik róluk és a gyűjtés előtt megszáradnak.

Úgy tartják, hogy a mentabokrokat 5 év élet után jobb kiirtani, egy ilyen növény levelei már nem képesek a teának a híres ízt és aromát kölcsönözni. A frissen szedett leveleket azonnal meg kell óvni a közvetlen napsugarak hatásától, mert ronthatják a tea minőségét. A növények szárításához felelősségteljesen kell hozzáállni: a leveleknek tisztáknak és szárazaknak kell lenniük. Csak ebben az esetben kerülhető el a penészképződés az előkészített anyagon.

A konzervatív módszert a szabad levegőn történő szárítás jelenti. Lehet, hogy ez a legmegbízhatóbb eljárás, hiszen a különféle konyhai eszközök használatakor véletlenül túlléphetjük a hőmérsékletet, és semmissé tehetjük az összes jótékony hatást.

A szabad levegőn történő szárításhoz 10–15 mentaágat tartalmazó csokrokat készítenek. A legfontosabb, hogy ne húzzák túl a csokrot, hogy ne akadályozzák a levegő hozzáférését a belső szárakhoz. A kész kötegeket levelekkel lefelé akasztják fel egy jól szellőző helyiségben. Erre a célra megfelel egy erkély, veranda vagy loggia. Az előkészített anyagot időnként meg kell keverni. A leveleket száraz, tiszta papírral vagy szövettel borított vízszintes fém vagy fa felületen is száríthatjuk. A legfontosabb, hogy ne felejtsük el hetente néhányszor megforgatni a szárított növényt.

20–30 fokos hőmérsékleten a növény két hét alatt fog száradni. Ez idő alatt a mentát meg kell óvni a nap, a por és az idegen szagok hatásától. A kész levelek összenyomva ropogni fognak és morzsolódni fognak.

A modern háziasszonyok már régóta bevetették a különféle konyhai eszközöket, amelyek segíthetnek a menta tea céljára történő előkészítésében. Az elektromos szárítóban 3–4 óra alatt elkészíthető a menta, ha 30 fokos hőmérsékleten szárítjuk a tálcákon. A mikrohullámú sütőben elég néhányszor 10 másodpercre szárítani a leveleket, miközben tapintással ellenőrizzük a nyersanyag elkészültségét. A sütőben mindössze 40–50 perc elegendő ahhoz, hogy elkészüljön a tea-alapanyag. A tepsit sütőpapírral bélelik, amelyre ráhelyezik a leveleket, és 60–90 fokon szárítják. Célszerű azonos méretű leveleket válogatni, hogy biztosítsuk az egyenletes szárítást.

A száraz mentát ajánlott egész leveleiben vagy porrá őrölve tárolni. Tároláshoz előnyösen természetes anyagból készült, len- vagy pamutzsákokat válasszon. Azonban megfelelnek a vákuumzacskók, valamint a szorosan lezárt fa- és kerámiaedények is. A csomagoláson fel kell tüntetni a csomagolás dátumát, majd sötét, hűvös helyre kell tenni, és időnként ellenőrizni kell a mentát penészesség szempontjából. A teához való menta 2 évig tárolható, ha minden szabályt betartanak.

A megfelelő tárolás rendkívüli ízt és aromát biztosít a teának.

Hogyan fagyasszuk le a mentát télre teához

Kiderül, hogy a szárításon kívül a mentát fagyasztott formában is tárolhatja. Ehhez több módszer is van.

1. Egész levelekben. A megvásárolt vagy az ablakpárkányon gyűjtött mentát néhány percig tartsa hideg vízben, majd szárítsa meg törölközőn. A száraz, tiszta leveleket tegye üvegbe, zárja le szorosan a fedelét, és tegye a fagyasztóba. Ugyanígy fagyaszthatja az egész ágakat is, a lényeg, hogy ne használjon műanyag zacskókat a tároláshoz, mert a menta megsérülhet a fagyasztás során.
2. Jégkockákban. Ehhez a módszerhez használhat szilikon vagy műanyag jégkockaformákat. A leveleket és a szárak tetejét mossa meg, majd óvatosan helyezze a formákba, és öntse fel hideg, forralt vízzel. Ez a módszer megakadályozza, hogy a levelek összetörjenek a fagyasztóban való tárolás során. Fagyasztás után a mentás kockákat tegye zacskókba, és tegye vissza a fagyasztóba.
3. Mentapüré fagyasztása. Ez a módszer hasonló az előzőhöz: a mentát szintén formákban kell lefagyasztani. Előtte azonban össze kell turmixolni egy turmixgépben víz hozzáadásával. Ezután a pürét formákba töltve tegye a fagyasztóba, majd a fagyasztás után tegye zacskókba.

Télen egy csésze forró tea elkészítéséhez adjon hozzá egy fagyasztott ágat vagy jégkockát, és élvezze az aromás italt.

Lehet-e minden nap mentás teát inni?

Ha naponta megiszik egy csésze teát, megoldhatja a magas vérnyomással, a problémás bőrrel és a fejfájással kapcsolatos problémákat. Egyes kutatások szerint a napi rendszeres teaivás étkezés után csökkentheti a stresszt, és segíthet megnyugodni és ellazulni.

Lehet-e éjszaka inni?

A tea lefekvés előtti fogyasztását nem ajánlják, mert reggeli gyomorégést és túlzott nyugtató hatást okozhat azok számára, akik hajlamosak az álmosságra. Az optimális fogyasztási minta szerint heti néhány alkalommal fogyasszon mentateát, ha nincs ellenjavallata.

Hogyan kell helyesen elkészíteni a mentás teát: receptek

Gyógyító tulajdonságainak megőrzése és ízének fokozása érdekében be kell tartania bizonyos ajánlásokat e különleges tea főzésekor. A legalkalmasabb teáskanna üvegből vagy kerámiából készült. Ne töltse azonnal forrásban lévő vízzel, hanem hagyja, hogy a víz 80 fokra hűljön. A legoptimálisabb arány a víz és a mentalevelek között 1:1, azaz egy csésze vízhez 1 teáskanál teafű és ugyanannyi mentalevél kerüljön.

Klasszikus recept

Elkészítéséhez 400 ml víz, 3 kis ág menta és 2 teáskanál zöld tea szükséges. A hozzávalókat a teáskannába teszik, forrásban lévő vizet adnak hozzá, és 2–3 percig áztatják. A teát bármilyen más teával helyettesíthetjük, például fekete vagy vörös teával, de a legjobban a semleges ízű kínai zöld tea illik hozzá.

Citrommal

A tea kiváló élénkítő hatással rendelkezik, felfrissít és javítja a hangulatot. Elkészítéséhez friss mentát kell aprítani (egyharmad teáskanál). A mentát forrásban lévő vízzel leöntjük, hagyjuk ázni, majd leszűrjük. A teát termoszba öntjük, citromlevet adunk hozzá, és kis adagokban fogyasztjuk. Ez nélkülözhetetlen recept megfázásos betegségek esetén.

Gyömbérrel

A gyömbér nem marad el a menta mögött a hasznos mikroelemek mennyiségében. A mentával együtt számos betegség esetén enyhíthetik a tüneteket. Az egészséges ital elkészítéséhez 3 g mentára és ugyanennyi reszelt gyömbérre van szükség. A forrásban lévő vízzel leöntött keveréket néhány percig áztatjuk. A megfázás megelőzésére és kezelésére mézet adhatunk hozzá, a fanyar teák kedvelői pedig ízlés szerint tealaplét is adhatnak.

Mézzel

A menta a mézzel kiválóan párosítható, hidegen és melegen egyaránt. Nyáron a főzött és lehűtött menta mézzel kiválóan felfrissíthet, télen pedig megvédheti az immunrendszert a megfázások és vírusok támadásaitól. Ugyanolyan finom a mentás teát mézzel kortyolva is.

Fahéjjal

Ez a keleti jegyeket idéző csodálatos ital aligha hagy senkit hidegen. Elkészítéséhez friss mentát forrázzunk le forrásban lévő vízzel, és adjunk hozzá néhány fahéjrudat. A kiválóan melegítő italba narancshéjat, szegfűszeget vagy gyömbért is tehetünk. A fanyar teák kedvelőinek fekete vagy zöld tea főzet használatát ajánljuk.

Tejjel

Ez a tea finom ízzel és elegáns aromával rendelkezik. Elkészítéséhez vizet kell forralni fekete teával és 1 teáskanál aprított mentával, majd adjunk hozzá 400 ml tejet, cukrot és citromlevet ízlés szerint. Ezt a teát sok ínyenc nagyra becsüli, és egyesek számára akár a reggelit is helyettesítheti.

Málnával

Ez a tea magas szerves sav-, antioxidáns- és vitamintartalommal büszkélkedhet. A mentás-málnás tea a természet ajándéka, kiváló gyulladáscsökkentő szer. Elkészítéséhez aprítsuk fel a málna- és mentaleveleket, tegyünk 1 teáskanálnyit egy termoszba. Öntsük fel 250 ml 80°C-ra hűtött forralt vízzel. 10-15 perc múlva a tea megfő, és fogyasztásra kész.

Citromfűvel

A citromfű ugyanabba a családba tartozik, mint a borsosmenta, de illatuk könnyen megkülönböztethető. A menta erős mentolos illatú, míg a citromfű illata nyugodtabb, édesebb, citrusos jegyekkel. Ha szárított menta- és citromfűlevelekből főzünk teát, kiváló antioxidánsokban gazdag, különleges ízű italt kapunk.

Kakukkfűvel

A kakukkfüves-mentás tea egyesíti magában e két növény összes leghasznosabb tulajdonságát. A timol, amely az ilyen teában található, egyedülálló gombaellenes és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, így nélkülözhetetlen segítőtárs az egészségügyi problémák megszüntetésében. A gyógytea elkészítéséhez 1 teáskanál szárított menta és kakukkfű keverékét kell 200 ml vízzel leönteni, 10 percig állni hagyni, majd leszűrni.

Oregánóval

Ez a két növény ízében tökéletesen harmonizál egymással, és számos kellemetlenségen segíthet, mint például alvászavarok, fejfájás, fokozott fáradtság. Az oregánót és a mentát egyenlő mennyiségben keverik össze, majd fél evőkanálnyit 250 ml forrásban lévő vízzel leforráznak. A teát 5 percig állni hagyják.

Kamillával

Ez a tea kiváló görcsoldó szer és első számú segítőtárs a megfázás kezelésében. A menta és a kamilla kombinációja javítja az alvást, segít leküzdeni a stresszt, és nyugtató hatású. Elkészítéséhez 1 teáskanál mentát és 1 teáskanál kamillát öntenek le egy pohár forrásban lévő vízzel, majd 15 percig állni hagyják. A nagyobb haszon érdekében mézet is adhatunk hozzá.

Marokkói mentás tea

Ez a csodálatos recept, amely Marokkóból érkezett, szokatlan ízjegyeivel minden teaszeretőt el fog ámulatba ejteni. A klasszikus recepthez csak zöld kínai teát és mentát használnak. 2 teáskanál teát tesznek a teáskannába, és felöntik 500 ml forrásban lévő vízzel. A teának 15 percig kell áznia, majd áttöltik egy kis lábasba, hozzáadják a cukrot, és közepes lángon felforralják. Közvetlenül a forrás előtt hozzáadják a mentaleveleket. A tea titka a habjában rejlik: ehhez legalább fél méter magasságból kell a csészékbe tölteni. A látványos tálalás érdekében a folyadékot átlátszó edényben ajánlott felszolgálni, így jól láthatóvá válik a hab és a mentalevelek.

Érdekes tények a mentáról

1. A növény neve az ókori Görögországból származik, ahol a legenda szerint Hádész, a holtak birodalmának istene féltékeny felesége elszakította őt új szerelmétől. A gyönyörű lányt Mintának hívták. Perszephoné, Hádész felesége, egy jelentéktelen növénnyé változtatta. Hádész, akit gyötört a kedvesétől való elszakadás, nem tudta visszaadni emberi alakját, de a csúnya kis bokornak csodálatos illatot ajándékozott. Aphrodité rendkívül romantikusnak találta ezt a történetet, így a menta a kedvenc növényévé vált, és afrodiziákumként kezdték használni.
2. A Római Birodalomban a nők parfümként használták a mentát, és ágait a párnákba tették, mert úgy vélték, hogy illata javítja az alvást és elűzi a rossz álmokat.
3. Az ókori rómaiak menta infúzióval törölték le az asztalokat, és mentás vizet permeteztek a helyiségekbe az otthon finom illata érdekében.
4. Az ókori Egyiptomban a mentát édességek készítéséhez használták, a fáraókat pedig a növény csokraival bocsátották utolsó útjukra a sírkamrában.
5. A menta csodálatos tulajdonságai nemcsak az orvostudományban és a gasztronómiában találtak alkalmazásra. A belőle készült illóolaj a világ egyik legnépszerűbb olajának számít. A menta illata képes elriasztani a szúnyogokat, és egyesek állítják, hogy még az egerek is félnek ettől a szagtól.
6. Azt mondják, hogy az álomban látott menta vidám életet ígér. Egy másik babona azt tanácsolja, hogy tegyen egy mentalevelet a pénztárcájába, hogy a pénz ne fogyjon el.
7. Ugyanabba a családba, mint a menta, sok más népszerű illatos növény tartozik: oregánó, bazsalikom, macskagyökér, rozmaring.
8. Háziasszonyok ajánlják a mentát kiváló tejkonzerválóként, amellyel a tej sokáig nem savanyodik meg. Azonban számítani kell rá, hogy a tej mentás ízt kap.
9. A borsmenta, a legnépszerűbb a maga nemében, két faj: a vízimenta és a kalászos menta keresztezéséből jött létre.
10. Japánban van két sziget, ahol különleges menta nő. Csak ingoványos mocsarakban található meg, aktívan használják a gasztronómiában és a kozmetikában, és meglehetősen drága.
11. A fogkrémek feltalálása előtt Hippokratész azt javasolta, hogy mentaforrázattal öblögessék a szájukat a fogak fehérítése és a mikrobák elpusztítása érdekében.
12. A menta meglehetősen erős allergén, ezért távol kell tartani az allergiában szenvedő emberektől.
13. A mentát aktívan használják a gasztronómiában, húsokhoz szószként ajánlják, egyesek szívesen teszik a kávéba is.
14. A macskamenta három teljesen különböző növény, amelyek nagyon tetszenek a macskáknak.
15. Összesen körülbelül 300 mentafaj ismert a világon, szinte minden országban előfordul és termesztik.
16. Régi időkben a mentán még bort is áztattak, az olaszok és a dél-amerikaiak élénkítő italokat készítettek belőle.
17. Az elsők, akik gyógyszerként kezdték használni a mentát, az asszírok voltak.
18. Az emberek szerte a világon használják a mentát bevált szerként fejfájás, hányinger, bélbetegségek ellen. Nem tanácsos teljesen kiváltani vele a gyógyszereket, csupán kiegészítő szerként alkalmazni bizonyos betegségek kezelésében.

Mentás tea fotója