egészséges maradjon, megfelelően kell
tárolni.
A feldolgozatlan, természetes hús állati fehérjéket (aminosavkészletet), B-vitaminokat, valamint fontos ásványi anyagokat (vas, foszfor, kálium, magnézium, cink) tartalmaz. Az alacsony zsírtartalmú hús fokozza az immunitást, segít fenntartani a normális hemoglobinszintet, szabályozza az idegrendszer és az agy működését, valamint elősegíti az izom- és csontszövet növekedését.
A nagy mennyiségű zsírt és idegen anyagokat (tartósítószereket, ízfokozókat) tartalmazó húskészítmények szinte semmilyen jótékony tulajdonsággal nem rendelkeznek. Ugyanakkor a szervezet ezekből is elegendő fehérjét nyerhet.
