egészséges maradjon, megfelelően kell
tárolni.
Különféle ételek ízének és aromájának fokozására használják. Minden fűszerfajta különleges tulajdonságokkal rendelkezik. Az aromás gyógynövények immunmoduláló hatásúak, segítenek a gyulladások elleni küzdelemben. A csípős és erős ízesítők, amelyek természetes antibiotikumokat, allicint és kapszaicint tartalmaznak, segítenek a vírusok és baktériumok elleni harcban.
A fűszerek fokozzák a gyomornedv termelését, javítják a bélperisztaltikát, valamint az idegrendszer és a szív- és érrendszer működését. A túlzott fűszer- és ízesítőfogyasztás nemcsak az étel ízét rontja, hanem egészségügyi károsodáshoz is vezethet.
