Tojás

Hasznos cikkek

Az Ön egészségéért hasznos cikkeket gyűjtöttünk össze az ételekről és a helyes táplálkozásról.

Cikkek olvasása

Élelmiszerek tárolása

Ahhoz, hogy az étel friss és
egészséges maradjon, megfelelően kell
tárolni.

Tojás

A tojás jelentős mennyiségű fehérjét, Omega-3 zsírsavat, B-, D-, E-vitamint biztosít. A termékben található kolin a gyermekek agyfejlődéséhez, az időseknél pedig az agyi tevékenység megfelelő szinten tartásához szükséges. A sárgájában lévő lecitin stabilizálja a vér koleszterinszintjét, javítja a májműködést. A tojás étrendbe iktatása csökkenti a stroke és a szívinfarktus, valamint az Alzheimer-kór kialakulásának valószínűségét.

A nyers tojás fogyasztása nem ajánlott a szalmonellafertőzés veszélye miatt. Túlsúly esetén az étrend kizárja a tojássárgája fogyasztását.