Nutella paszta: jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai

Az édesszájúak bolygónk különböző részein imádják a Nutella csokoládé-mogyoró desszertet. A pocakos üvegek ezzel a desszerttel szabadon beszerezhetők bármely hazai szupermarketben. A termék népszerűségét egy szokatlan kutatás is alátámasztja, melynek eredménye szerint a mindössze egy év alatt előállított üvegekkel a finomságból szinte kétszer körbe lehetne ölelni a Földet az egyenlítőn. Persze egy ilyen állítás hitetlenséget válthat ki, de az édes paszta iránti kereslet évről évre nő – és ez bizonyított tény.

A Nutella rendeltetését tekintve univerzális, mivel ez a termék más desszertek összetevője lehet, például a fagylalté, vagy önálló édes snackként használható. A csokoládés-mogyorós finomság a gyerekeket elragadtatja, de a felnőttek sem idegenkednek tőle. Az ízjellemzők valóban lenyűgözőek, azonban a termék hasznosságát illetően az orvosok, dietetikusok és más szakemberek között állandó viták folynak: egyesek szerint a desszert káros az egészségre, mások viszont – az ellenfelekkel szemben – sok pozitív tulajdonságot találnak benne. Ahhoz, hogy kiigazodjunk e vita fordulataiban, közelebbről meg kell ismerkednünk a cukrászati remekművel, értékelnünk kell összetételét és az emberi szervezetre gyakorolt hatását.

Mi az a Nutella

Gasztronómiai jellemzőit tekintve a Nutella paszta egy kenhető krém, melynek összetételében tej, diófélék és kakaó található. Ezt a védjegyet az olasz Ferrero cég jegyeztette be, amely több mint fél évszázada, 1964 óta gyártja a népszerű édes csemegét. Egyébként ez a cég a világ legnagyobb csokoládégyártóinak rangsorában a harmadik helyet foglalja el.

A desszert egyedi receptúrájának szerzője Pietro Ferrero pék, akinek a nevét később a híres termékgyártó vette fel. A termék létrejöttének története elképesztő: a második világháború idején a vállalkozó szellemű pék egyszerűen úgy orvosolta a kakaóhiányt a csokoládé készítésekor, hogy darált mogyorót adott hozzá. A kísérlet sikeres volt, ami a desszert gyors elterjedéséhez vezetett az összes országban és kontinensen. A termék annyira megtetszett az édesszájúaknak, hogy elkezdték kenyérre és gofrire kenni, néhány rajongó pedig kanállal ette.

A termék gyártója jelenleg azon dolgozik, hogy a Nutella a „reggeli feltét” státuszt kapja, bár a jelenlegi besorolás szerint a Nutella a desszertek listáján szerepel.

A legtöbb fogyasztó számára az osztályozási csoport megváltoztatása lényegtelennek tűnhet, pedig éppen a termék kategóriájától függ, hogy az emberek hogyan érzékelik annak tápértékét.

Összetétel és kalóriatartalom

A híres desszert gyártója, a Ferrero cég nagyon büszke alkotására, állítva, hogy a krém kizárólag természetes összetevőket tartalmaz. A pasztában nincsenek tartósítószerek és szintetikus színezékek, ami kedvezően különbözteti meg a Nutellát más finomságoktól. De az összetétel értékét nem csak ezek a szempontok határozzák meg. Az alapvető összetevők listáján:

1. Kakaó. A gyártáshoz csak Afrika nyugati régióiban termesztett babokat használnak.
2. Szárított tej. Csak a pasztőrözött tej feldolgozásából nyert sovány terméket használnak. A szárított tej előnye, hogy hosszabb az eltarthatósága, és a paszta gyártásakor nem kell hűteni.
3. Cukor. Ez az összetevő teszi ki a készítmény nagy részét. A paszta elkészítéséhez bármilyen cukrot használnak: nádcukrot, répacukrot, finomított cukrot.
4. Pálmaolaj. Már a termék puszta említése is aggodalmat kelt ma sok fogyasztóban, mivel egészségre ártalmasnak tartják. De sok más termékhez hasonlóan a pálmaolaj is különböző lehet. A Nutella pasztához a gyártó a pálmaolaj speciális feldolgozási technológiáját alkalmazza, amely kizárja a káros transzzsírok jelenlétét. Ennek a tanúsított összetevőnek a tartalma biztosítja a termék védjeggyel védett állagát és hosszú eltarthatóságát.
5. Szója-lecitin. Természeténél fogva ez az összetevő egy emulgeálószer, azaz „összeköti” az összes többi összetevőt. Szójababból nyerik. A zsíros komponensek tartalmának köszönhetően a szója-lecitin egységes állagot ad a pasztának.
6. Vanillin. A Nutella desszertben szintetikus vaníliakivonat található.
7. Mogyoró. Ennek az összetevőnek a természetességében nem kell kételkedni. Általában mogyorót használnak a finomság elkészítéséhez. A gyártó állítása szerint minden édes finomsággal teli üvegben körülbelül 50 darab aprított mogyoró található.

Bár a Nutella olasz finomság szintetikus aromát (vanillint) tartalmaz, a többi összetevő természetes eredetű. A termékben nincs kukoricaszirup, hidrogénezett olaj, vagyis semmi, ami a lakosságban érthető aggodalmat keltene. A megfizethető árral együtt ezek a jellemzők teszik a desszertet vonzóvá a fogyasztók széles köre számára.

Tápérték
Az összetétel megismerése után megkezdhetjük az édes termék táp- és hasznos tulajdonságainak értékelését:

Bár maga a gyártó hangsúlyozza a termék természetes diótartalmát, a címke tanulmányozásakor feltűnik, hogy a cukor áll az összetevők listájának élén. Részesedése a teljes összetételből egész 57%.

Szintén jelentős részt tesznek ki a zsírok (31 g), a fehérjék viszont keveset – körülbelül 7 g a száz grammos finomság-adagban.

Ugyanakkor egy ilyen adag kalóriatartalma 530 kcal. Ahogy mondani szokták, kommentár nélkül.

Másrészt nehéz egy ültő helyében megenni 100 g édes, ragacsos pasztát, bár lehetséges. Ezért a dietetikusok napi 2 tk.-nyi adagot ajánlanak a híres termék minden felnőtt rajongójának. Ez a mennyiség optimális egy laktató reggelihez, ha a Nutella pasztát egyszerűen egy szelet fehér kenyérre kenjük.

Miben hasznos a Nutella?

Az összetétel és a tápérték megismerése után áttérhetünk a népszerű édesség jótékony tulajdonságainak tanulmányozására.

Az elmúlt években a közvéleményben kialakult az a szilárd vélemény, hogy a Nutella inkább káros, ha nem veszélyes termék, mint hasznos. De valójában ez téves vélemény. Hiszen bármely termék, amely naponta megjelenik az asztalunkon, túlzott fogyasztása esetén károsíthatja az egészséget. Ugyanez vonatkozik a csokoládés-diós finomságra is. Ha mértékkel fogyasztjuk a desszertet, semmi rossz nem történik.

Ezenkívül a termék ésszerű használata esetén a szervezet éppen ellenkezőleg, hasznot húz, mivel a diófélék teljes vitaminkészletet, sok ásványi anyagot, rostot és egyéb, az összes rendszer megfelelő működéséhez fontos összetevőt tartalmaznak. Tehát egy laktató reggeli az olasz desszerttel egész napra energiával látja el a szervezetet, a benne lévő csokoládé pedig javítja a hangulatot.

Ami a pálmaolaj és a cukor jelenlétét illeti – két olyan összetevőt, amelyekkel kapcsolatban nem csitulnak a viták –, tanácsos házi készítésű pasztát használni. Szerencsére ma már rengeteg ilyen recept létezik. Vannak még a fogyókúrázó személyek számára minimális kalóriatartalmú házi Nutella paszta receptváltozatai is.

A híres márka termékének néhány pozitív oldaláról érdemes számokban is megemlékezni:

1. A desszert két evőkanálnyi adagjában a rosttartalom 1 g, ami a női szervezet napi szükségletének 4%-a, a férfi szervezetének pedig 3%-a. Ismert, hogy a rost javítja a bélmozgást, sőt csökkenti a koleszterinszintet.
2. A kalcium és a vas elengedhetetlen a csontváz szilárdságához, a normál hemoglobinszinthez, az erős fogakhoz, a szív- és érrendszeri tevékenységhez. A Marylandi Egyetem tudósai bizonyították, hogy a periódusos rendszer e két elemének jelenléte az élelmiszerekben csökkenti a szélütés és a rákos megbetegedések kockázatát. Igaz, a márkás termékben a kalcium és a magnézium mennyisége csekély – mindössze 4%-a a felnőtt ember napi szükséges adagjának.

Most külön kitérünk az eredeti termék és a házi készítésű változatok előnyeire az egyes népességcsoportok számára.

Nők számára

Mivel a szépnem képviselőit leginkább a szép alak és a vonzerő megőrzésének kérdése foglalkoztatja, számukra a cukros ételektől hemzsegő étrend tilos. De néha, hetente néhányszor megengedhetnek maguknak egy könnyű zabkását Nutella pasztával, vagy gyümölcssalátát reggelire. Azonban a kockázat elkerülése érdekében jobb, ha házi készítésű csemegét választanak, ahol a veszélyes összetevőket egészségesekre cserélhetik: például az 'alattomos' pálmaolaj helyett használjanak vajat vagy növényi terméket, cukor helyett adjanak hozzá mézet. Ha a diófélék adagját kissé megnövelik, az ízletes desszert hasznos vitaminok és ásványi anyagok forrásává válik.

Férfiak számára

Bár a férfiak nem hajlamosak az édességek fogyasztására, néha az ő kitartásukat is áttöri a vágy, hogy egy tiltott termékkel lakomázzanak. Ráadásul ilyen méltatlan tetteket legtöbbször titokban követnek el, hogy a háztartás tagjai ne vegyék észre. A Nutella paszta a legalkalmasabb az ilyen gasztronómiai bravúrokhoz. Ráadásul egyetlen férfi sem fogja tanulmányozni a termék összetételét, a felesleges kalóriák kárára gondolva. Hogy ne provokáljuk az erősebb nem képviselőit hasonló cselekedetek elkövetésére, a legjobb, ha házi készítésű, biztonságos csemegét készítünk nekik a következő recept szerint:

• nyers mogyoró – 250 g;
• juharszirup – egyharmad csésze;
• tengeri só – egy csipet;
• kakaó (por) – 50 g;
• egy kis vanília és egy kevés víz.

Először le kell venni a diófélékről a héjat, majd a sütőben megpirítani, majd turmixgépben összetörni. Az eredmény egy olajos massza lesz, amelyet össze kell keverni a sziruppal, hozzáadva a lista többi összetevőjét. Édesítőszerként használható egy kis mennyiségű természetes méz. Ez a házi készítésű csemege erősíti az immunrendszert, növeli a férfi teljesítőképességét, javítja a potenciát. A termék egy hétig tárolható a hűtőszekrényben, hozzáadható a zabkásához, fogyasztható gyümölccsel, kenhető teljes kiőrlésű kenyérre.

Terhesség alatt

A várandós nőket mindig vonzzák a különleges étkezési csemegék: egyeseknél sósvágy jelentkezik, míg mások készen állnak kanalazni az olyan édességeket, mint a Nutella. A második kategóriába tartozó kismamáknak azt tanácsolhatjuk, hogy készítsenek diómentes csokoládékrémet, mivel ez a termék székrekedést okozhat, ami nem kívánatos terhes nők számára. A házi desszert összetétele rendkívül egyszerű:

• liszt és kakaópor – 4-4 evőkanál:
• vaj – 50 g;
• tej – 2 csésze;
• cukor – 1,5 csésze, de az adag csökkenthető.

Először keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a tejet. A keveréket főzzük a legalacsonyabb lángon, amíg be nem sűrűsödik. A folyamat végén adjuk hozzá a vajat.

Ez a termék kielégíti a kismama gasztronómiai igényeit, és nem károsítja a magzatot.

Szoptatás alatt

Minden szoptató anya fő feladata a baba minőségi táplálásáról való gondoskodás. Azonban nem minden nőnél elegendő az anyatej termelődése, és a szigorú diétás előírások miatt nem lehet beiktatni az étrendbe sok laktációt fokozó élelmiszert. A kívánt cél elérhető, ha az étrendbe beillesztjük a következő összetevőkből készült Nutella mogyorókrémet:

• mogyoró – 250 g;
• kakaó (cukor nélkül) – 4 evőkanál;
• méz vagy agávé – 4 evőkanál;
• mandulatej – fél csésze;
• vanília – késhegynyi.

Ahhoz, hogy a dió puhább legyen, éjszakára be kell áztatni. Ezután turmixgéppel össze kell aprítani az összes hozzávalót. A végeredménynek krémes állagúnak kell lennie, amelyhez fokozatosan hozzáadjuk a tejet. Ügyelni kell arra, hogy a termék ne legyen folyékony. Az e recept szerint elkészített krém gazdag hasznos zsírokban, ásványi anyagokban és vitaminokban. A csemegében meglehetősen sok fehérje és flavonoid található. Az ilyen harmonikusan összeállított összetételű termék nem vált ki allergiás reakciókat, és az anyatej a baba növekedéséhez és fejlődéséhez szükséges összes összetevőt tartalmazza.

Gyermekek számára

Nehéz olyan gyereket találni, aki visszautasítaná az édességet. Ez magyarázza a fiatalabb generáció fokozott rajongását a Nutella iránt. A kicsik, sőt az iskolások sem bánják, ha egy ültő helyükben kiürítenek egy üveg csemegét. Hogy a gyerekek ne okozzanak csalódást ilyen viselkedéssel, a szülőknek érdemes elkészíteniük gyermekük számára egy biztonságos finomságot bármilyen dióból, mézből, vajból és kakaóporból. Az összes felsorolt összetevő szabadon kapható bármelyik boltban. És ami a legfontosabb – mindegyik természetes. Már csak össze kell keverni, és turmixgéppel pasztává kell dolgozni.

Az édesség ilyen módon történő elkészítésének előnye egyértelmű: egyrészt olcsóbb lesz, mint a márkás csemege megvásárlása, másrészt ez a krém alkalmas az egész család táplálkozására, harmadik előnye pedig a hasznos összetevők összetétele és az alacsony glikémiás index.

Fogyás esetén

Bár a dió egészséges, nagyon kalóriadús termék. A fogyást célzó emberek számára a Nutella diócsokoládé desszert nem megfelelő, éppen a magas zsírtartalom miatt. Az ilyen személyeknek érdemes az olasz krém vegetáriánus receptjét használni.

Ehhez szükséges:

• hámozott mogyoró – 0,4 kg;
• kakaó – 5 evőkanál;
• kókuszolaj – körülbelül 7 evőkanál;
• természetes vanília – egy hüvely;
• méz – 8 evőkanál;
• só – egy csipet;

Miután turmixgéppel összeaprítottuk az összes hozzávalót, össze kell keverni őket. A végeredmény körülbelül 0,5 kg természetes, hasznos termék, amelyet fogyókúra esetén bátran be lehet iktatni az étrendbe. A termékben található összetevők javítják az anyagcserét, valamint ellátják a szervezetet létfontosságú vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Természetesen még az ilyen egészséges terméket sem szabad kanalanként fogyasztani.

Megjegyzés: a mogyoró íz- és minőségromlás nélkül helyettesíthető mandulával, a vanília fahéjjal, a méz helyett pedig juharszirup használható.

Ártalmak és ellenjavallatok

A Ferrero által gyártott eredeti desszert fő hátránya a cukortartalom extrém magas szintje. Ez a tényező provokálja az elhízás kialakulását fiatal korban. Ezért a csemegéből a kis édesszájúak számára korlátozni kell az adagot. Egyszeri fogyasztásra elegendő 2 evőkanálnyi édesség-csoda, ami körülbelül 200 kcal energiatartalmat jelent. Ez a mennyiség azonban a nők napi cukorszükségletét is fedezi.

A cukor mellett a zsírok és a pálmaolaj is veszélyt jelentenek. Az összes felsorolt kockázati tényezőt figyelembe véve logikus következtetés vonható le: a legjobb, ha otthon készíti el a krémet, az alábbi receptek bármelyikét választva. Az ilyen termék biztonsága nagyobb, összköltsége pedig sokkal alacsonyabb, mint az eredeti Nutella krémé.

Az ilyen ellentmondásos termék fogyasztásának abszolút ellenjavallata lehet a diófélék vagy bármely összetevő egyéni intoleranciája. Nagyon óvatosan kell eljárni az ilyen desszertek fogyasztásánál allergiás reakciókra és elhízásra való hajlam esetén.

Hogyan tároljuk a Nutellát felbontás után

A termék kiválasztásakor a termék iránti igényekből kell kiindulni. Ha a családban mindenki szereti a csokoládés-mogyorós csodát, nyugodtan meg lehet venni a desszertet nagy üvegben. Egy személy gasztronómiai szükségleteihez elegendő a 180 g-os kiszerelés, bár jövedelmezőbb nagyobb üvegeket venni. De ilyen választás esetén mindig felmerül a termék eltarthatóságának kérdése. Számos szabály létezik, amelyek betartásával hosszú ideig élvezheti a kedvenc csemegéjének ízét.

1. Tárolja az édes terméket üvegedényben, szorosan záródó fedéllel.
2. Az ideális tárolási hely a hűtőszekrény polca.
3. A házi készítésű terméket óvni kell a levegővel való érintkezéstől, hogy ne romoljon meg.
4. Nem szabad nagy adagokban elkészíteni a csemegét.
5. Minden esetben ajánlott a házi készítésű krémet minél hamarabb elfogyasztani, mivel nem tartalmaz tartósítószereket.
6. A híres krém házi változatának elkészítéséhez bármilyen diófélét használhat, de az eredeti és finom íz a kesudióval érhető el.

Megjegyzés: a Nutella krém bármilyen elkészítési módban nem tekinthető a diókrém egyenértékű helyettesítőjének. Ez két teljesen különböző termék. A dióvaj magasabb tápértékkel rendelkezik, mint a krém.

Hogyan készítsünk Nutellát otthon

Természetesen sokkal egyszerűbb boltban venni egy tégely Nutellát fényes címkével. De a termék összetételének tanulmányozása, és néha az ára is sok vásárlót arra késztet, hogy elgondolkodjon az édes kiegészítő saját kezű elkészítésén. Bár sokan aggódnak, hogy ez a folyamat sok időt vesz igénybe, a valóságban ízletes, és ami a legfontosabb, egészséges krémet nagyon gyorsan el lehet készíteni. Csak követni kell az utasításokat, és elő kell készíteni a receptben megadott alapanyagokat. Minimális időráfordítással bármelyik háziasszony biztos lehet benne, hogy az általa készített termék tápláló és biztonságos. Példaként bemutatunk néhány házi Nutella receptet minimális hozzávalólistával.

Gyermekdesszert

Ez a változat nagyon hasonló a klasszikus diós-csokoládés termék receptjéhez. Az összetétel fő összetevői:

• kakaó (por) – 2 ek;
• hámozott dió – 1 bögre;
• tojás – 2 db;
• vaj – körülbelül 1 tk;
• vanillin – egy csipet;
• tej – 0,4 l;
• cukor – 600 g;
• liszt – 4 ek.

Ha nincs dió, helyettesítheti földimogyoróval vagy mogyoróval.

Elkészítési mód
Amikor az összes hozzávaló az asztalon van, hozzákezdhetünk a finom csemege elkészítéséhez a család legkisebb tagjainak. De azonnal szeretném felhívni a figyelmet egy fontos momentumra: a tojásokat és a vajat előre ki kell venni a hűtőből. Tehát a házi szakács lépései a következők:

1. Először is öntse a cukrot a serpenyőbe, és üsse bele a tojásokat. Keverje habosra a keveréket mixerrel, de meg lehet oldani egy hagyományos habverővel is.
2. Amikor a cukorkristályok teljesen feloldódtak, adagolja a lisztet kis adagokban a keverékhez. Közben folyamatosan keverje a masszát.
3. Ezután adja hozzá a kakaóport. Pontosan a megadott mennyiséget kell hozzáadni. Ha túllépi a recept által ajánlott adagot, a krém kesernyés ízű lesz. Következnek a diófélék, majd a többi hozzávaló.
4. A jól elkevert, csomómentes masszát tegye a serpenyőben a legalacsonyabb lángra. Folyamatosan keverje a masszát, hogy ne égjen le. Ebben az üzemmódban 20 percig főzze a desszertet.
5. Amikor az állaga eléri a kívánt sűrűséget, vegye le a csemegét a tűzhelyről.
6. Az elkészült desszertet azonnal ossza el üvegekbe. Most a család néhány napra el lesz látva finomsággal.

Klasszikus recept

Ebben a receptben a fő összetevő a kakaó. Ez adja a végeredménynek az intenzív színt és a csokoládéízt. A természetes sűrítők szerepét a liszt és a cukor tölti be. Bármilyen diófélét használhat. Az összetevők listája:

• finomliszt – 4 ek;
• cukor – 4 bögre;
• kakaó – 6 ek;
• vaj – 250 g;
• diófélék és tej (zsíros) – 4-4 bögre mindenből;
• csipet só.

Az összes felsorolt termék kiváló minőségű legyen.

A kulináris lépések sorrendje:

1. Egy mély edényben először keverje össze a lisztet, a kakaót és a cukrot.
2. Adja hozzá a tejet, miközben folyamatosan keveri az első lépésben kapott masszát.
3. Ezután tegye a tartalmát tartalmazó edényt a lehető legkisebb lángra. A keveréket folyamatosan keverje, amíg fel nem forr.
4. Most adjon a leendő krémhez turmixgéppel aprított dióféléket, sózja meg, és adja hozzá a vajat.
5. Ebben az állapotban tartsa a desszertet a tűzön legalább 20 percig.
6. Amikor a termék eléri a kívánt sűrűséget, vegye le az edényt a tűzhelyről.
7. Lehűlés után tegye át a krémet fedeles üvegekbe. Az elkészült mennyiség körülbelül 400 g tiszta termék.

Diómentes desszert recept

Ez a recept azoknak hasznos, akik allergiásak a diófélékre. A házi krém összetevői a következők:

• liszt – 3 evőkanál;
• vanillin – 1 g;
• cukor – 6 evőkanál;
• kakaópor – 2 ek;
• tej – 0,6 l;
• vaj – 60 g.

A műveletek sorrendje:

1. A szitált lisztet öntse egy tapadásmentes aljú edénybe, majd tegye hozzá a cukrot és a kakaót.
2. Ezeket az összetevőket keverje össze turmixgéppel vagy habverővel, majd adja hozzá a tejet.
3. Most tegye a kapott keveréket nagyon alacsony lángra.
4. Folyamatos kevergetés mellett főzze a csemegét körülbelül 15 percig, amíg az állaga kissé besűrűsödik. Feltétlenül vegye figyelembe, hogy a massza a megszilárdulás során még jobban besűrűsödik.
5. A forró desszerthez adjon vanillint és vajat.

Még számos érdekes receptet találhat a házi Nutella elkészítéséhez olcsó alapanyagokból. Általában a világhírű krém elkészítésének minden változata nem bonyolult, és nem igényel nagy időráfordítást. Cserébe egy egészséges és laktató kiegészítőt kap a mindennapi étrendhez, amely a család minden tagjának – kicsiknek és nagyoknak egyaránt – tetszeni fog.

Mivel fogyasztják a Nutellát?

Amint a fenti receptekből látszik, a házi Nutella kiváló kiegészítője lehet a reggelinek. Az ízletes krémet nemcsak szendvicsekhez, hanem számos más étel elkészítéséhez is felhasználhatja.

1. A csemege gyártója, a Ferrero cég a közelmúltban elkezdte a krémet ropogós rudakkal együtt forgalmazni. Ez a kombináció kiválóan alkalmas egy kiadós nassolásra vagy reggelire.
2. A cég édesipari termékeinek kínálatában csokoládés-diós töltelékű rudak is szerepelnek. A Nutella krém gyakran feltűnik rangos éttermek menüjében is.
3. Hozzáadják fagylaltokhoz és koktélokhoz, valamint muffinok és palacsinták töltelékeként használják.
4. Tejszínhabbal a desszertet torták és sütemények átitatására használják.
5. Rendkívül ízletesek a csokoládés-diós csemegével kiegészített croissantok, tekercsek és joghurtok.

Még sok más kulináris felhasználási módot sorolhatnánk a híres édességhez. Ráadásul ez a gyűjtemény folyamatosan bővül új érdekes felfedezésekkel.

Érdekes tények

1. Az olaszok annyira szeretik a honfitársuk által alkotott cukrászati csodát, hogy még dalokban is említik, valamint filmekben is szerepeltetik.
2. Az amerikaiak sem akartak lemaradni az európai kreatívok mögött: a csemege egyik rajongója javasolta, hogy február 5-ét ünnepeljék a Nutella krém napjaként. Sokan támogatták ezt a szokatlan kezdeményezést.
3. Ez a tény pedig elgondolkodtatja a természet szerelmeseit. A népszerű termék előállításához a világon kitermelt diófélék csaknem negyedét használják fel.
4. A desszert megjelenése óta a bonyolult „Dzsanduja” nevet viselte. Később azonban úgy döntöttek, hogy átnevezik a kiejtés egyszerűsítése érdekében.
5. Bár a termék nevét még a gyerekek is szívesen ismételgetik, nem lehet gyermeket Nutella névre keresztelni, mivel a márkát a gyártó szerzői jogai védik.
6. És végül egy igazán gyújtó hatású tény: a magas zsírtartalom miatt a krémet a gyúlékony anyagok közé sorolják. Kiválóan ég, ezért tűzveszélyes lehet.

Összefoglalva csak annyit tehetünk hozzá, hogy bár nehéz ellenállni a diós-csokoládés csábításnak, a Nutella krémet desszertként kell kezelni, amivel hetente párszor lehet kedveskedni magunknak. Hiszen még az ízletes ételeket is szigorúan korlátozott mennyiségben kell fogyasztani, hogy ne károsítsák az egészséget.

Nutella fotója