Bársonyvirág: gyógyító tulajdonságai és ellenjavallatai

A bársonyvirág a kertészek és tájépítészek egyik legkedveltebb növénye. Ezek a virágok június közepétől október végéig díszítik a ház körüli kerteket, parkokat, kerteket és sétányokat, amíg az első fagyok el nem pusztítják a zöldet.

Kémiai összetétel

A bársonyvirág levele és virágai nagy mennyiségben tartalmaznak hasznos anyagokat. A növény gyógyító tulajdonságait a hivatalos orvoslás is elismeri, a modern gyógyítók és természetgyógyászok ezeket a virágokat számos betegség kezelésére használják. A bársonyvirág kémiai és ásványi összetétele még nem teljesen feltárt, de az ismert kutatások eredményei képet adnak a növény hasznosságáról.

A bársonyvirág illatos illóolajat tartalmaz. Ez az anyag összetett összetételű, fanyar, fűszeres, virágos illattal és gyümölcsös felhanggal rendelkezik. Az olaj sötét méz vagy sárga színű, és egy folyékony, híg folyadék. Összetételében számos összetett szerves vegyület található:

• limonén;
• linalool;
• ocimén;
• mircén;
• D-pinén;
• szabinén;
• D-terpinén;
• citrál;

Az ocimén a legjelentősebb, ez az összetevő a termék mintegy 50%-át teszi ki. Az illóolaj összetétele és mennyisége a bársonyvirág különböző fajtáinál eltérő.

Például a kisvirágú bársonyvirág levelei 0,28%-ban tartalmaznak illóolajat, a virágokban átlagosan 0,45%. Az olaj termelése a virágzás fázisától függ. A bimbók 0,22-0,3% illóolajat tartalmaznak, a teljesen kinyílt virágok 0,3-0,55%.

A szárított növényekben vitaminok és a szervezet számára hasznos mikroelemek maradnak. 100 g száraz termékben A-vitamin (27 mg), C-vitamin (80,8 mg) és öt B-vitamin található. A szirmok B1-vitamint (0,12 mg), B2-vitamint (0,27 mg), B6-vitamint (1,01 mg), B9-vitamint (93 mg) és PP-vitamint (1,46 mg) tartalmaznak. A virágok luteint és tiofént tartalmaznak, amelyek számos betegség esetén gyógyító hatást fejtenek ki. Ez a növény aszkorbinsavat, rutint, flavonoidokat és karotint tartalmaz.

A száraz termék kalóriatartalma 310 kcal/100 g. Ugyanannyi nyersanyagban a következők találhatók:

• szénhidrát – 61,4 g;
• növényi fehérje – 11,1 g;
• zsír – 5,8 g;

A bársonyvirág virágai nagy mennyiségű hasznos mikroelemet tartalmaznak. Bennük vas, szelén, cink, kalcium, arany, magnézium és kálium található.

Hogy néz ki és hol nő

A bársonyvirágok (Tagetes) kiterjedt nemzetségében vannak magas és alacsony növésű fajok. Képviselőik a virágok és levelek méretében, valamint a szirmok színében különböznek, de mindegyikük rendelkezik közös vonásokkal.

Hogy néz ki

A virágok szárai felállók és erősen elágazók, a kifejlett növények terpeszkedő bokrot alkotnak. A legmagasabb bársonyvirágok akár 220 cm magasra is megnőnek, míg a nemzetség legalacsonyabb képviselői mindössze 10 cm-esek. A gyökérrendszer karógyökér, ami lehetővé teszi a bokor számára, hogy hosszú aszály idején is vizet kapjon. A gyökér szerkezete segít a porózus talajokon való túlélésben, ahol a nedvesség gyorsan elpárolog. A kertészek trágyázott, jó vízelvezetésű talajba ültetik a bársonyvirágokat. Természetes körülmények között a virág jól érzi magát nyílt mezőkön és füves lejtőkön.

A levéllemezek lehetnek fogazottak, szárnyasan hasadtak és szeldeltek, ritkábban épek. A lombozat színe többnyire sötétzöld, telt. De vannak világoszöld levelű fajták is. A növény virágzatai fészkek (tányérvirágzatok), melyekben sok apró virág található, csövesek vagy nyelvesek. A szirmok színe bordó, piros, narancssárga, barna, sőt fehér is. Sok fajnál a szirmok színe egyenetlen, csíkos vagy pettyes. A fej-virágzatok átmérője egy és 6 cm között változik. Léteznek szegfűvirágú fajok (a fejek nyelves virágocskákból állnak) és krizantémszerűek (csöves virágokkal). A bársonyvirágok minden faját teltvirágú, egyszerű és félig teltvirágú csoportokba sorolják.

A növény termése nagy mennyiségű magot tartalmaz. 1 g vetőmagban 250-700 magocska található. A kaszatok kerekek és lapítottak, barnák vagy feketék. A bársonyvirág nemzetség képviselői között vannak egynyári és kétéves fajták.

Hol nő

A vadon élő bársonyvirágok hazája Dél- és Észak-Amerika. A növények elterjedési területe az Egyesült Államok déli államaitól (Arizona és Új-Mexikó) Argentína síkságaiig terjed. A bársonyvirágokat már a 16. században bevitték az Óvilágba. A virágok kitűnően meghonosodtak Európában és Ázsiában. A bársonyvirágok jól tűrik a mérsékelt övre jellemző hőmérséklet-ingadozásokat. A kétéves növényeket a déli és mérsékelt övben ültetik, ahol sikeresen áttelelnek a talajban, akárcsak a magok, amelyek önvetéssel kelnek ki.

Fajok

A nemzetség 53 fajt számlál. A kertekben és parkokban ültetett bársonyvirágok többsége hibrid. Köztük vannak népszerű, jól ismert, valamint ritka fajták is.

A kertészek körében népszerűek a teltvirágú, mélyvörös Bolero, a narancssárga Hawaii és Mandarin, a sárga Brocad Yellow és Lemon Drop, a tarka színű Sztriptíz, Oranzsevoje Plamja, Petit, Tigrovüje Glaza. Csodálatosan néznek ki a nagy, fehér virágzatokkal koronázott Vanília és Kilimandzsáró.

Gyűjtés és tárolás

Gyógyászati célokra csak a virágzatokat gyűjtik. A virágfejeknek teljesen ki kell nyílniuk, gyűjtésre nem alkalmasak a ki nem nyílt bimbók és az elhervadt fészkek. A nyersanyagot fedett helyen, nyitott verandán szárítják, közvetlen napsugárzás nélkül. A bársonyvirágokat száraz időben gyűjtik, és igyekeznek megszárítani, amikor nincs eső és a páratartalom alacsony.

Nemcsak a virágzatokat, hanem a leveleket is lehet gyűjteni. Ehhez a virágzó bokrokat 15 cm magasan vágják le a talajtól, és azonnal szárításra viszik. Az ilyen nyersanyagot szintén huzatban, ponyva vagy előtető alatt szárítják, napfénytől védve.

A száraz nyersanyag eltarthatósági ideje 2 év. A szárított virágokat sötét üvegben, fedeles üvegben vagy kartondobozban tárolják. Egyes gyógynövény-gyűjtők a száraz bársonyvirágokat vászonzacskókban tárolják.

A bársonyvirág gyógyító tulajdonságai

A virágok gyógyító tulajdonságait a virágokban és a zöld részekben található szerves anyagok és éterek okozzák. A növény alapján készült készítmények komplex módon hatnak a szervezetre, és a következő hatásokat fejtik ki.

• elpusztítják a káros baktériumflórát és gombákat;
• elnyomják a fertőző betegségeket kísérő gyulladásos folyamatokat;
• fokozzák az anyagcserét;
• hasznosak a vesék és a máj működésének aktiválásához;
• vízhajtó, izzasztó, ödémaellenes szerként hatnak;
• javítják az emésztési folyamatot;
• elpusztítják a bélférgeket;
• nyugtató, ellazító hatást fejtenek ki;
• serkentik a szövetregenerációs folyamatokat és gyógyító hatást fejtenek ki;
• segítenek megszüntetni a bélgörcsöket;
• táplálják a látóideget, és gyógyító hatást fejtenek ki szürkehályog esetén.

A lutein jótékony hatást gyakorol a szemre és a szem idegrendszerére. Ennek az anyagnak a hiánya a szem szöveti disztrófiájának oka. Idősek számára a bársonyvirág alapú készítmények hasznosak a szemlencse homályosodásának megelőzésében. Ezt a betegséget szürkehályognak nevezik, és a beteg teljes gyógyulásához szemsebész operációja szükséges.

A lutein egy oxigéntartalmú pigment. A karotinoidok csoportjába tartozik. Ennek a szerves anyagnak a hiánya súlyos következményekkel jár a szemre. Ezért a bársonyvirág alapú készítményeket ajánlják azoknak, akik sokat dolgoznak vagy egyszerűen csak a számítógép előtt ülnek.

Nők számára

A nőknek ajánlott a bársonyvirágból készült főzetek, forrázatok és teák fogyasztása a húgyivarszervi betegségek esetén, amelyek gyulladással járnak. Ez elsősorban a hólyaghurut. A gyógyító oldatokat hüvelyi fertőzések esetén, szülés utáni varratok gyógyítására használják.

A bársonyvirág-forrázatok csökkentik a premenstruációs szindróma tüneteit. A növény egészségjavító hatással bír rendellenes menstruációs ciklus, késlekedő menstruáció esetén. Hasznos szedni rövidült ciklus esetén is. Menstruáció hiányában orvoshoz kell fordulni a terhesség kizárása érdekében, és csak azután szabad növényi szerekkel kezdeni a kezelést.

A világ minden országában, ahol bársonyvirág előfordul, léteznek receptek e növények használatára. Így Mexikóban a szoptató anyák virágforrázatot isznak a tejtermelés fokozása érdekében.

Az európai gyermekorvosok azonban aligha ajánlják a bársonyvirág alapú készítményeket a laktáció serkentésére. Ez a növény gazdag illatos illóolajokban, és a csecsemő megtagadhatja a mellet.

Férfiak számára

A gyulladásos férfi nemi szervek betegségeinek kezelésében a körömvirág készítmények kiegészítő szerként ajánlhatók. Felírják őket akut gyulladás, duzzanat, fájdalmak, bőrkiütések, bőr- és nyálkahártya-pír esetén. A férfiaknál és nőknél egyaránt előforduló kórképek kezelésében nincs különbség a felírásban, valamint a bőrbetegségek külsőleges alkalmazásában sem.

Fogyás esetén

Az aktív anyagcsere minden diéta hatékonyságának záloga. A körömvirág italokat be kell iktatni az étrendbe, mint vízhajtó szert, amely nagy mennyiségű vízzel kombinálva segít javítani az anyagcserét.

Ha a diéta alatt edzőterembe jár, megszabadulhat a szervezetben lévő felesleges folyadéktól a testmozgás során. A növényi alapanyagokból készült ital izzasztó hatást fejt ki és javítja az eredményt. A kilogrammok sokkal gyorsabban „olvadnak”. A duzzanat megszűnik, a bőr simának és egészségesnek fog kinézni.

A diéta alatt készítsen gyenge körömvirág teát, forrázza le egy evőkanál szárított virágot egy literes üvegben. Naponta egy pohár folyadékot kell meginnia.

A bársonyvirág a népi gyógyászatban

A népi gyógyítók számos betegség esetén ajánlják a körömvirágból készült szereket. A régi receptek évszázadok óta bizonyítják hatékonyságukat. A gyógynövényes kezelés gyakran teljesen meggyógyíthatja a betegséget. Az ember azonban nem mondhat le a gyógyszerekről, az első helyen az orvosok ajánlásainak kell állniuk, nem a saját véleményének.

Cukorbetegség esetén

A cukorbetegeknek ajánlott körömvirág-főzeteket, tinktúrákat, teákat fogyasztani a glükózszint stabilizálására. A növényben található anyagok egyedülálló kombinációja jótékonyan hat a hasnyálmirigy működésére.

Jobb, ha kis sötétvörös körömvirágokból készült alkoholos tinktúrát használ. Körülbelül 50 darab szárított virágot tegyen egy üvegbe, és öntse fel vodkával. Használhat orvosi alkoholt is, amit forralt vízzel 40 fokosra hígít. Az edényt légmentesen zárja le, és hagyja állni egy hétig sötét helyen (például konyhaszekrényben vagy kamrában, ahova nem jut napfény). Ezután tegye az üveget a hűtőbe. A növényi pogácsát ne távolítsa el. Igyon a tinktúrából naponta háromszor, étkezés közben.

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén

A hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére szolgáló főzetet előre, egyszerre három napra is elkészítheti. Ehhez közepes méretű szárított körömvirágra van szükség, 9-10 darabra (egész fejek). Tegyen virágokat egy üvegbe, és öntse le éppen forrásban lévő vízzel (1 liter). Az üveget szorosan zárja le műanyag fedővel, és takarja be vastag frottír törölközővel.

Ebben az állapotban hagyja a főzetet teljes kihűlésig. Ezután nyissa ki az edényt, vegye ki a virágokat, és nyomja ki őket az üvegbe. Szűrje át az oldatot szűrőpapíron vagy szöveten, zárja le az edényt légmentesen, és tegye a hűtőbe tárolásra. Vegyen be fél pohárnyit egész nap, 2 óránként.

Gyomorhurut esetén

Akut és krónikus gyomorhurut esetén a gyomor nyálkahártyája begyullad, és minden étkezés után fájdalom, hasi diszkomfort és görcsök jelentkeznek. A körömvirágban található anyagok hozzájárulnak a betegség tüneteinek csökkentéséhez.

A népi gyógyítók azt ajánlják, hogy készítsen teát, és igya meg naponta. 3 közepes vagy 2 nagy virágot (száraz alapanyag) tesznek egy literes edénybe, és forrásban lévő vízzel leöntik. Lehűlés után a készítmény fogyasztható. A teát fél pohárral étkezés előtt naponta kétszer kell bevenni.

A bélrendszer számára

A főzetek és forrázatok enyhítik a kólitisz és más bélbetegségek tüneteit. A gyulladás csökkentése, a görcsös fájdalmak és a puffadás megszüntetése érdekében teát készítenek vagy forrázatot csinálnak. Az elkészítéshez szárított vagy friss virágokat használnak (2–3 közepes méretű bársonyvirágot). A készítményt úgy készítik, hogy a nyersanyagot forrásban lévő vízzel leöntik, és hagyják lehűlni. A kólitisz összetett betegség, amely diéta betartását igényli. Ezért konzultáljon orvosával a száraz alapanyag adagolásáról és a készítmény bevételének gyakoriságáról.

Székrekedés esetén

A székrekedés kezelésére gyenge forrázatokat készítenek, és egész nap isznak. Az elkészítéshez elég egyetlen szárított virágot venni. A nyersanyagot kézzel aprítják, és egy 250 ml-es pohárba teszik. Forrásban lévő vízzel öntik le. A poharat nem kell lefedni. Ez a napi adag. Étkezés előtt a nap folyamán 3–4 alkalommal kell meginni.

A máj számára

Ezt a főzetet a máj kezelésére és az anyagcsere javítására készítik. Elkészítéséhez 5 kis méretű szárított bársonyvirágra lesz szükség. A nyersanyagot egy fazékba teszik, hozzáadnak egy liter forrásban lévő vizet, és kis lángon 3 percig főzik. A főzetet teljes lehűlésig áztatják, majd leszűrik, eltávolítva a virágos nyersanyagot.

A kész készítményt hűtőszekrényben tárolják. Azt ajánlják, hogy naponta 2 pohár főzetet igyon, reggel és este. A kezelést kúraszerűen, 30 napon át végzik. Ezt követően egy hét szünetet tartanak, és a kúrát megismétlik.

Köhögés ellen

Az arcüreggyulladás, orrfolyás, hörghurut és a megfázásos betegségeket kísérő erős köhögés kezelésére ajánlott bársonyvirágolajjal inhalálni. Az inhaláció során az illóolajok gőzei könnyen bejutnak a légutakba.

Egy felmelegített kerámia teáskannába tesznek 5 közepes méretű szárított virágot, és forrásban lévő vízzel leforrázzák. Az edényt vastag törülközőbe csavarják, és 5–7 percig áztatják. Ezután hozzálátnak a gőzkezeléshez.

Kétféle eljárás létezik. A kannáról leveszik a fedőt, az arcot a gőz fölé hajlítják, és széles törülközőt borítanak a fejre. Néhány percen át szájon és orron keresztül lélegzik be a gőzt. A másik változatnál a kannát csak a kifolyó nyílásáig töltik meg. Miután a virágokat leforrázták és a készítmény ázott, a kanna kifolyóját a szájukba veszik, szájon át lélegzik be a gőzt, és orron át lélegzik ki.

Megfázás esetén

Légúti megfázásos betegségek esetén ajánlott bársonyvirágos teákat és gyenge forrázatokat inni. Ezeket úgy készítik, hogy a szárított virágokat forrásban lévő vízzel leforrázzák. A bársonyvirág alapú készítmények nyugtatnak, csökkentik a fájdalmakat és megszüntetik az általános rossz közérzet tüneteit.

Megfázásos betegségek esetén 3–4 nagy bársonyvirágot leforráznak egy literes üvegben, és hagyják a forrázatot lehűlni. A készítményt naponta 3 alkalommal, fél pohárral étkezés közben kell bevenni.

A kezelést jól kiegészítheti inhalációval, ahogyan a köhögés és orrfolyás kezelésénél.

Ízületekre

Az ízületi fájdalmak kezelésére sűrű, koncentrált forrázatot készítenek. Szükség lesz 23–25 friss, közepes méretű virágra. A virágfejeket helyezze egy 1 literes üvegbe, és öntse fel forrásban lévő vízzel a peremig. Zárja le légmentesen a fedéllel, és tekerje be egy takaróba. Hagyja állni, amíg teljesen kihűl. Ezután vegye le a takarót, vegye ki a virágokat, és nyomja ki őket a folyadékba.

Szűrje át a forrázatot egy másik edénybe, és igya víz helyett, napi 1–1,5 liter mennyiségben. A kúrát 2–3 hónapon át folytassa. A szárított, aprított alapanyagból kevesebb kell – literes üvegenként 4 evőkanál.

Vérnyomás ellen

A vérnyomás csökkentéséhez ajánlott összetett forrázatot készíteni több növényből. 250–300 ml elkészítéséhez vegyen 1 evőkanál szárított alapanyagból. A keverék a következőket tartalmazza:

• aprított bársonyvirág;
• körömvirág;
• borsmenta levele;

Helyezze a növényi keveréket egy edénybe, és öntse fel frissen forralt vízzel. Zárja le az edényt, és hagyja állni 15–20 percig, majd szűrje le. Adjon hozzá mézet, és keverje el a folyadékot. Az egész forrázatot étkezés előtt igya meg. Ha nincs tapasztalata ilyen összetételű forrázat használatában, próbáljon meg kevesebbet inni – 2–3 evőkanálnyit.

Paraziták ellen

A bélférgek és cérnagilisztak elűzéséhez ajánlott naponta 2–3 bársonyvirágot elfogyasztani. A férgek nem bírják az illatos illóolajat, és egy hét múlva eltűnnek.

Készíthet teát a zöld részekből és a virágfejekből. Vágjon apróra 2–3 frissen szedett levelet és 1 virágot, öntse fel forrásban lévő vízzel (270–300 ml), és hagyja ázni 40–45 percig, majd szűrje le a folyadékot. A forrázatot naponta legfeljebb 3 alkalommal igya, fél pohárnyit.

Ugyanez a főzet segít más parazitáktól – gombáktól – is megszabadulni. A gombaellenes hatást a tiofén fejti ki. Ez az anyag jól küzd a patogén gombákkal, amelyek a nyálkahártyákon és az emberi tüdőben „telepedtek meg”.

Szemre

A szürkehályog megelőzésére és kezelésére használhat friss, a bokorról éppen szedett virágokat. Elég naponta 3–4 virágot elfogyasztani, vagy az aprított szirmokat bármilyen ételhez hozzáadni. A szárított szirmokat rágcsálhatja, lefőzés nélkül, naponta egy teáskanálnyit.

A bársonyvirág alapú népi készítményekkel bőrbetegségeket, gennyes kiütéseket, szemölcsöket, bőrgyulladásokat is kezelnek, és felfekvéseket is ápolnak. A bársonyvirág-főzettel készített fürdők jó nyugtató hatással bírnak.

Gyógykészítmények fajtái

A népi gyógyítók hőkezeléssel készítenek gyógyászati készítményeket bársonyvirágból – friss és szárított virágokból és levelekből.

Forrázat

A forrázatok készítésekor az egész vagy aprított bársonyvirágfejeket tegye egy kis lábasba, és forralja fel vízfürdőben. Nem ajánlott a folyadékot közvetlenül a tűzhelyen melegíteni. A hirtelen melegítés hatására az illóolaj összetétele megváltozhat. A népi gyógyítók gyakran nevezik forrázatnak azt a készítményt, amelyet nem melegítenek vízfürdőben vagy tűzhelyen, hanem egyszerűen leforráznak.

Tinktúra

A tinktúra alapja alkohol vagy vodka. Az ilyen készítményeket friss vagy szárított bársonyvirágból készítik, de a frissen szedett virágokból és levelekből készült készítmény sokkal több illóolajat őriz meg.

Egy üvegedényt félig megtöltenek friss virágfejekkel, vagy tesznek bele néhány szárítottat. Ezután alkoholt (vodkát) öntenek rá, légmentesen lezárják az edényt, és körülbelül 2 hétig áztatják (sötét szobában vagy zárt szekrényben). A kész tinktúrát hűtőszekrényben tárolják.

Főzet

A bársonyvirág vizes főzete ugyanolyan módszerrel készül, mint az infúzió. Az egyetlen különbség, hogy a hőkezelés hosszabb ideig tart.

A főzet elkészítéséhez nem elég a vizet és az alapanyagot vízfürdőben felforralni. Folytatni kell a forralást néhány perctől fél óráig vagy tovább. Fontos megjegyezni, hogy a bársonyvirágból gyakrabban készítenek infúziókat és teákat, nem pedig főzeteket, mert hosszú forralás során az illóolaj intenzíven elpárolog.

Tea

A teát friss vagy szárított virágok forrásban lévő vízzel történő leforrázásával készítik. Használjon egy vastag falú poharat vagy üveget, az edényt ne fedje le. Az italt 3-5 percig áztatják, ezután a tea fogyasztásra kész.

Bársonyvirág olaj: tulajdonságai és alkalmazása

A bársonyvirág alapú olaj ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik, mint az infúziók és a teák. De az illó összetevő koncentrációja magasabb lehet. Ez attól függ, hogy hány virágot használtak alapanyagként.

Az olajat ízületek kezelésére, bőrbetegségekre és aromaterápiában használják. Úgy tartják, hogy az erős fanyar illatot jótékony hatású belélegezni neurózisok, krónikus szorongás és önbizalomhiány kezelésekor. A bársonyvirág aromája ellazítja a testet és segít a feszültség oldásában.

A bársonyvirágból gyógyolajat készíthet. Az alap növényi olaj (olíva, napraforgó vagy más), az alapanyag pedig a virágfejek. Töltsön meg egy üveget frissen vágott virágokkal, öntse le enyhén felmelegített növényi olajjal, és hagyja sötét helyen szobahőmérsékleten 7 napig. Az edényt minden nap rázza fel. Egy hét múlva vegye ki a virágokat, nyomja ki őket az üvegbe, majd dobja el, az olajat szűrje le, és tegye vissza az edénybe. Adjon hozzá egy új adag friss virágot. Ismételje meg a folyamatot 3-4 alkalommal, ezután az olajat véglegesen szűrje le egy sötét üvegbe, légmentesen zárja le, és helyezze a hűtőszekrény alsó polcára. A termék eltarthatósági ideje 2-2,5 hónap.

Alkalmazás a kozmetikában

A bársonyvirág kivonatok szerepelnek a vállalatok által gyártott kozmetikumok összetevői között. Ilyen például az indiai Aasha Herbals cég arcápoló tonikja és gyógyhatású hajfestéke.

A bársonyvirág virágaiból készítenek losjont, krémet, balzsamot, maszkot. A házi készítésű készítmények bőrtónusjavító, tápláló, lágyító, gyulladáscsökkentő, antiszeptikus és fiatalító hatással bírnak. A kozmetikai termékeket könnyű saját kezűleg elkészíteni. A növényben található gyógyító anyagok enyhítik a fáradtságot, kezelik a pattanásokat, nyugtatják az irritációt. A virágokon alapuló készítmények jótékony hatással vannak a hajra és a fejbőrre.

Ajka lágyítására szolgáló balzsam

Egy kis, kerek aljú csészébe 3 evőkanál apróra vágott friss virágot teszünk. Ráöntünk másfél evőkanál sárgabarackmagolajat és 2/3 csésze olívaolajat, majd addig keverjük, amíg teljesen össze nem elegyedik.

A keveréket áttesszük egy üvegbe, lezárjuk a fedelét, és egy hétig sötétben áztatjuk. Ezután a növényi anyagot finom szemű fémhálón vagy gézen átnyomjuk, az olajat egy kis üvegbe vagy műanyag edénybe töltjük. A balzsamot hűtőszekrényben tároljuk, és szükség szerint használjuk.

Lotion

A loszjon elkészítéséhez vizes áztatást készítünk. Egy púpozott evőkanál aprított szárított virágot kevés forró vízzel (0,5 csésze) leforrázunk. Fedő alatt 12 órán át áztatjuk, majd többrétegű gézen átszűrjük. A növényi anyagot kinyomjuk.

Hozzáadunk fél pohár vodkát és egy teáskanál frissen facsart citromlevet. Az összetevőket alaposan összekeverjük. A loszjon kész. Ezzel áttörölhetjük az irritált bőrt, kezelhetjük a gyulladásokat és a pattanásokat. Ha a bőr száraz, a loszjon használata után tápláló krémet viszünk fel.

Arc- és testápoló tej

A tej elkészítéséhez főzetet készítünk szárított alapanyagból. Kimérünk egyharmad csésze szárított virágot, és forrásban lévő vízzel leforrázzuk zománcozott fém edényben. Ezután az edényt vízfürdőbe tesszük, és felmelegítjük a folyadékot forrásig. Azonnal kivesszük a vízfürdőből, és kinyomjuk a növényi anyagot.

Miután a főzet kihűlt, hozzáadunk egyharmad csésze forralt vizet és frissen facsart aloe vera levet. Egy nagy levelet veszünk, hogy 2-3 evőkanál levét kapjunk. A keveréket összekeverjük, és száraz bőr lágyítására használjuk.

Zsíros bőrre és pattanásos bőrre való maszk

A maszk elkészítéséhez friss körömvirág virágzatból készítünk koncentrált áztatást.

Két virágot leforrázunk forró vízzel (100–125 ml). 4–5 órán át áztatjuk, majd kinyomjuk a virágokat és leszűrjük a folyadékot.

A kapott főzettel burgonyakeményítőt hígítunk, amíg tejföl állagú pasztát nem kapunk. A masszát megtisztított bőrre visszük, és 10–15 percig hagyjuk hatni, majd lemossuk.

Haj- és fejbőrápoló szer

Körömvirág áztatással öblítjük a hajat. Az öblítőfolyadékot úgy készítjük, hogy 2-3 evőkanál szárított virágfejet leforrázunk egy liter forró vízzel. Amikor az oldat kihűl és meleg lesz, előzőleg samponnal megmosott hajat öblítünk át vele. Ha a fejbőrön korpásodás, pirosság van, az áztatást gyengéden masszírozzuk be. Javasolt hetente gyógyító öblítéseket végezni.

A körömvirágolaj fejbőrbe dörzsölése erősíti a hajhagymákat. A rendszeres masszázs gyógyító eljárásként javasolt intenzív hajhullás esetén. Ugyanezt a hatást éri el a főzetekkel történő öblítés is.

A bársonyvirág felhasználása a konyhában

A jellegzetes illata közel hozza ezt a növényt a fűszerekhez. A bársonyvirág leveleit használják a cukkini és uborka sózásához, a zöldségek és gyümölcsök pácolásához, a paradicsom és más zöldségek befőzéséhez. A zúzott szirmokat hozzáadják a falatokhoz és a zöldséges ételekhez. Az illóolajat alkoholtartalmú italok gyártásában használják. A virágok színes forrázatai természetes és biztonságos ételfestékek. Ezek a termékek, valamint a levélpor is keresettek a cukrászgyárakban és péküzemekben.

A bársonyvirágok szirmait fűszeres ízesítőként fogyasztják. A háziasszonyok nyáron tartósítják ezeket a növényeket fűszerként. A virágfejeket levágják és megszárítják, majd összetörik vagy porrá őrlik. Üvegekben vagy dobozokban tárolják. A feldolgozással vállalkozások is foglalkoznak. Így a két bársonyvirágfajta (keskenylevelű és apró) virágai képezik az alapját annak az ismert fűszerkeveréknek, amelyet Imeretini sáfrány néven forgalmaznak. A port az ételekhez adják, hogy aranysárga színt és jellegzetes illatot kölcsönözzenek a termékeknek. Ezzel a fűszerrel készítik a sült csirkét, a főtt rizst, az édes süteményeket, és színezik vele a vajas krémeket, italokat és más termékeket.

A szokatlan ízárnyalatok kedvelői hozzáadják a bársonyvirágport a befőtt és a szokásos gyümölcs- és bogyós kiszelekhez. A virágok íze és illata jól illik más fűszerekhez. A török konyhában népszerű a bársonyvirág, a koriander és a bazsalikom kombinációja. Ebből a termékből házi adjikát készítenek, összevegyítve a bársonyvirág szirmait fokhagymával, chilivel, dióval, korianderrel, khmeli-szuneli fűszerkeverékkel és növényi olajjal.

A virágfejeket nemcsak szárítással tartósítják előre. Megsózhatják és bepácolhatják is.

Sós bársonyvirág

Egy lábasba öntsön fél liter vizet, és oldjon fel benne 60 g sót. A sólevest forralja 5–7 percig. Eközben készítse elő a frissen szedett virágokat (1 kg). A virágfejeket rendezze el üvegekbe, öntse rá a forró sólevest, zárja le a fedeleket, és helyezze a savanyúságot a pincébe.

Ugyanígy készítse el a pácolt bársonyvirágokat is. A páchoz a só mellett adjon szegfűborsot és 5%-os ecetet.

Saker-lukum keksz

Ez a sütemény az azerbajdzsáni konyha hagyományos desszertje. A keksz elkészítéséhez a következőkre van szükség:

• fél kilogramm fehér búzaliszt
• 200 g vaj;
• tojássárgája
• 50 ml erős alkoholos ital (konyak, vodka, rum)
• 2 teáskanál bársonyvirág-szirompor

Lágyítsa meg a vajat, és törje össze villával. Adja hozzá a virágport, és keverje a masszát, amíg a hozzávalók teljesen össze nem vegyülnek. Egy külön tálkában dörzsölje el a tojássárgáját a porcukorral. Keverje össze a vajat és a tojássárgáját, adja hozzá a lisztet, és gyúrjon kemény tésztát. Ezután tegye a 'gombócot' egy tányérra, és helyezze a hűtőszekrénybe 6–7 percre.

A tésztadarabokból görgessen maximum 3 cm átmérőjű golyókat, majd enyhén nyomja le őket, hogy 0,8–1 cm vastag kis lepényeket kapjon. Helyezze őket egy tapadásmentes sütőlemezre. A kekszet mérsékelt hőmérsékletű sütőben süsse 6–8 percig.

Eredeti saláta magvakkal és bársonyvirággal

Az étel elkészítéséhez friss, rugalmas szirmokra lesz szükség. A teljes lista a következő termékeket tartalmazza:

• 150 g leveles saláta;
• egy teáskanál lenmag;
• egy teáskanál napraforgómag;
• fél pohár olívaolaj;
• 3–4 bársonyvirág-virágzat;
• néhány csepp balzsamecet;
• só ízlés szerint.

Mossa meg a salátaleveleket, vágja csíkokra vagy négyzetekre, majd rakja ki egy lapos tálra. Egyenletesen szórja meg napraforgómaggal és lenmaggal. A bársonyvirág szirmait szórja a tetejére. A salátát locsolja meg ecettel, sózza meg, és öntse le olívaolajjal. Az összetevőket ne keverje össze.

Sózott paradicsom bársonyvirággal

Ehhez a befőzéshez alacsony növekedésű bársonyvirág szirmaira és leveleire, valamint apró piros paradicsomokra van szükség. Szükség lesz továbbá étkezési sóra, kristálycukorra és ecetesszenciára.

Egy sterilizált literes üveg aljába tegyen két közepes méretű büdöskevirágot és néhány büdöskelevelet. Szorosan rakja bele a paradicsomokat, adjon hozzá sót (ízlés szerint) és egy teáskanál cukrot.

Egy vízforralóban forraljon vizet, és öntse az üvegbe, töltse a szájáig. Adjon hozzá 3-4 csepp ecetet, zárja le az üveget, fordítsa fejre, és takarja le vastag törülközővel. Hagyja a tartósítványt fejre fordítva, amíg az üveg ki nem hűl. A sózott ételt a hűtőszekrényben tárolja.

Grépfrútból és sárgarépából készült saláta bársonyvirággal

A bársonyvirág szirmainak illata jól párosul a citrusok illatával és savasságával. Ehhez a szokatlan és egészséges desszerthez a következőkre lesz szükség:

• egy közepes méretű grapefruit;
• 5 nagy bársonyvirág virágzat;
• egy kis sárgarépa;
• egy teáskanál olívaolaj;
• egy csipet rozmaring;
• só;
• őrölt szegfűbors.

A grapefruitot meghámozza, a gerezdeket szétválasztja, és megtisztítja őket a fehér hártyától. Ezután a gerezdeket egy salátástálba teszi. A répát meghámozza, vékony csíkokra reszeli, és szintén egy tálba teszi.

A virágzatból kiszedi a szirmokat, és éles késsel levágja a kocsányokat. A szirom ezen része keserű, ezért érdemes eltávolítani. A szirmokat a salátástálba szórja. Az összetevőket nem kell összekeverni.

Az olívaolajat egy kis csészébe önti, beleszórja az összetört rozmaringot, sót és szegfűborsot. Az öntetet jól összekeveri, és ráönti a salátára.

Adható-e bársonyvirág a nyulaknak?

Különböző vélemények léteznek arról, hogy érdemes-e bársonyvirággal etetni a nyulakat. Ezek az állatok érzékeny emésztőrendszerrel rendelkeznek, amely bizonyos táplálékfajtákhoz alkalmazkodott.

A bársonyvirágok, amelyek erős illatúak és illatos illóolajban gazdagok, nem tartoznak a nyulak szokásos táplálékai közé. A kertészkedők fórumain azt olvashatni, hogy a hobbinyúl-tenyésztők nem javasolják az állatok ilyen étellel való etetését. Mások viszont etetik a rágcsálóikat bársonyvirággal, de csak mértékkel.

A hivatásos állattenyésztők a bársonyvirágot feltételesen ehető tápláléknak sorolják, de itt is megoszlanak a vélemények. Egyesek azt írják, hogy a növény nincs negatív hatással az állatok szervezetére, nem lassítja a növekedést és nem csökkenti a termékenységet, sőt az illóolajok javítják az emésztést. Mások azt tanácsolják, hogy ne vegyék be ezt a növényt az állandó étrendbe, csak kiegészítő takarmányként használják. Ez vonatkozik mind a hagyományos, mind a dísznyulakra.

Alkalmazási ellenjavallatok

A körömvirágból készült szerekkel való kezelés ellenjavallt a növény egyéni intoleranciája esetén. Az allergiás reakciók kiütéssel, hányingerrel, rossz közérzettel, életveszélyes ödémával nyilvánulnak meg.

Terhes nőknek nem ajánlott a körömvirág alapú népi gyógymódok használata. Ide tartozik minden belső és külső használatra szánt készítmény. Az illóolajok és más aktív anyagok hatása nincs teljesen feltárva, és nincsenek adatok arról, hogy milyen hatást gyakorolnak a magzatra.

A körömvirágból készült gyógyászati készítményeket nem ajánlott két év alatti gyermekeknek adni. Ha kétségei vannak afelől, hogyan és mikor adjon főzeteket és forrázatokat a gyermeknek, konzultáljon gyermekorvossal.

A körömvirág igénytelen virág, nem igényel más gondozást, mint a gyomlálást és a ritka öntözést. Ezek a virágok nem csupán a kert díszei, hanem gyógynövény és ízletes egzotikus fűszer is.

Bársonyvirág fotója