Frissen facsart narancslé: jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok

Frissen facsart narancslevet naponta fogyaszt a bolygó minden ötödik lakosa. A napsütötte ital nemcsak reggeli hangulatot teremt, hanem tonizál is, hasznos vitaminokkal töltve fel a szervezetet.

Összetétel és kalóriatartalom

A természetes narancslé gazdag olyan értékes elemekben, mint a C-vitamin (kb. 55,6%). Ez a vitamin rendkívül fontos az ember számára, mivel részt vesz a redoxireakciókban, elősegíti a szervezet vasfelszívódását, valamint támogatja az immunrendszer működését.

A frissen facsart narancslé gazdag A-vitaminban is, amely aktívan részt vesz az emberi szervezet anyagcseréjének folyamatában. Ezen kívül az A-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és védi az ember látását.

A friss narancs tartalmaz továbbá B-vitaminokat is (beleértve a folsavat), amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet megfelelő működéséhez. Ez a vitamin különösen fontos a terhesség alatti nők számára, mivel elősegíti a vérképzés folyamatát és megakadályozza a sejtek mutációját.

A frissen facsart narancslé jótékony tulajdonságai ezzel nem érnek véget. Számos hasznos nyomelemet tartalmaz, mint például:

• kalcium;
• magnézium;
• kálium;
• kobalt;
• vas;
• jód;
• foszfor;
• fluor;
• cink;
• nátrium.

Ez az ital aminosavakat és pektinanyagokat tartalmaz. Ezek az összetevők együttesen nemcsak a fiatalság meghosszabbításához járulnak hozzá, hanem a gyors fogyáshoz is. Ráadásul alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a narancslé fogyasztható diéta során, mivel 100 g termék mindössze 58 kcal-t tartalmaz. Ez pedig a szükséges napi bevitelnek csak a 3,6%-a.

Ha részletesebben elemezzük a frissen facsart lé összetételét, az a következőképpen néz ki:

• Fehérje — 0,7 g (0,9%).
• Szénhidrát — 13,3 g (6,4%).
• Zsír — 0,15 g (0,2%).
• Hamu — 0,4 g.
• Víz — 86 g (3,8%).

Fontos megjegyezni, hogy bármily paradox módon is hangzik, az otthon elkészíthető lé sokkal kalóriadúsabb, mint a boltban vásárolt csomagolt termék. Ezt a sajátosságot az élelmi rostok jelenléte, valamint a természetes lében található szacharóz százaléka okozza, amely a tartósítás során lebomlik (a vásárolt termékben).

Miben hasznos a narancslé

Nők számára

Rendszeres narancslé-fogyasztás esetén a nő bőre tovább megőrzi frissességét és fiatalságát. A lében található élelmi rostok megtisztítják a beleket, eltávolítva a salakanyagokat és a méreganyagokat. A Keletről érkező divat, miszerint narancslével fiatalítják a bőrt, eljutott Európába is, ahol a nők nagy buzgalommal kenik a frissen facsart levet a legtöbb pigmentfoltot tartalmazó bőrfelületekre. A pigmentáció általában hormonális zavarok következtében alakul ki az élet különböző szakaszaiban. Néhányan panaszkodnak arra, hogy a terhesség után észrevehető barna foltok jelentek meg az arcukon és a nyak környékén. Az idősebb nők megjegyzik, hogy a pigmentáció a klimax idején kezdett aktívan terjedni, és jelentősen rontja a bőr esztétikai megjelenését. Mindkét esetben a frissen facsart narancslé a problémás területekre kenve észrevehetően világosítja azokat. A tonizáló frissítő lé napi alkalmazása körülbelül fél év alatt jelentősen világosabbá teszi a bőr elsötétedett területeit. Ez a lében található savak hatásának köszönhető.

Az antioxidánsok mellett a narancs még egy hasznos anyagcsoportot is tartalmaz. Ezek az úgynevezett limonoidok, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök aktív fejlődését, és védik a női szervezetet az emlőrák kialakulásától, valamint gátolják a rákos sejtek képződését a gyomorban és a belekben.

Férfiak számára

A férfiak sem kivételek. Számukra a narancslé is jó gyógyír lehet különböző problémákra. Köztudott, hogy a narancsban nagy mennyiségben található C-vitamin fokozza a spermatermelést. Azonban a mennyiség növekedése nem az egyetlen előnye a friss lé fogyasztásának a férfiak számára. Jelentősen javul a spermiumok minősége is, ami lehetővé teszi a gyors fogantatás magabiztos előrejelzését.

A folsavtartalom segít a férfinak nemi szervei tónusának megőrzésében is, mivel a narancslének ez az összetevője képes tartós erekciót biztosítani. Ha naponta legalább egy pohár narancslevet fogyaszt, a férfi nemcsak meghosszabbítja a szexuális aktust, hanem egészséges utódokra is számíthat a jövőben.

Terhesség alatt

Egy várandós nőnek sokkal több narancslevet kell fogyasztania, mint bármely más hölgynek. A frissen facsart narancslé folsavat tartalmaz, és mint ismeretes, a folsav fogyasztása elősegíti a vérképzést, valamint megakadályozza a magzat idegcsőjének kóros fejlődését. Ezért nyugodtan kijelenthető, hogy minél előbb kezdi el a kismama fogyasztani az italt, annál gyorsabban kezdődik el szervezetében e fontos anyag felszívódása.

Az első trimeszterben a szervezet az idegen fehérjére adott reakció stádiumán megy keresztül, ezért a kismama immunitása jelentősen lecsökken, ki van téve a vírusok és más káros mikroorganizmusok elkapásának kockázatának. Ilyen esetben a C-vitamin az immunrendszer védelmére kel, és ha nem is előzi meg a légúti fertőzéseket, segít a betegségen a lehető leggyorsabban túljutni.

Szoptatás alatt

A csecsemő szoptatása fontos életszakasz, amikor az anya rövid idő alatt átadhatja a szükséges immunglobulinokat gyermekének a megfelelő bélmikroflóra kialakításához, amely később képes ellenállni a különböző etiológiájú rendellenességeknek.

A laktációs időszak a legalkalmasabb alkalom a nő étrendjének felülvizsgálatára, mivel azok az élelmiszerek, amelyek negatív testi reakciót válthatnak ki, súlyosan károsíthatják a gyermeket. Sokáig úgy vélték, hogy a szoptató anyának átmenetileg meg kell feledkeznie az étrendjében szereplő egzotikus ételekről, mivel ezek leggyakrabban allergiás reakciót váltanak ki. Az idő múlásával a kutatási módszerek változtak, és fokozatosan a tudományos munkatársak véleménye a narancslé fogyasztása felé hajlott. Ez azzal függ össze, hogy az újszülöttek új generációja másképp érzékeli a szüleik által fogyasztott ételeket, mint például a háború utáni időszakban született csecsemők. Vagyis a szülők ételeihez való hozzászokás kialakította a jövő generációjának immunitását, aminek következtében az ugyanazon narancsra adott allergiás reakció lehetősége sokkal alacsonyabb, mint feltételezték.

Az egyetlen ajánlás, amely a narancslé csecsemőre gyakorolt lehetséges kárát megszüntetheti, a frissen facsart lé mennyiségének korlátozása. Ha egy átlagos ember, aki nem szenved cukorbetegségben, bélrendszeri rendellenességekben és citrusallergiában, bármilyen mennyiségű ilyen italt elfogyaszthat, akkor a szoptató anyának célszerűbb lesz fél pohár frissen facsart narancslével kezdenie az étrendjébe való bevezetést. A gyermek szervezetének negatív reakciójának kockázata az anyatejre ebben az esetben igen minimális lesz. Ez hasznos lesz az idősebb gyermek számára is. A csecsemőkor véget ér, és az óvodáskorra a gyermek, miután belép a vírusokkal és más káros mikrobákkal teli óvodába, saját, még a szoptatás ideje alatt kialakult immunitásának erejére támaszkodhat.

Gyermekek számára

A gyerekek – akárcsak a felnőttek – gyakran szenvednek az életminőségüket befolyásoló betegségektől. Sajnos a gyerekek nem rajonganak az egészséges ételekért, és gyakran elutasítják azokat a különleges ízjellemzőik miatt. Ugyanakkor egyetlen gyermek sem utasítaná el a frissen facsart narancslevet. Ez az ital már egészen kicsi koruktól kezdve meghódította a gyerekek szívét. Még akkor is, ha sokféle ital közül választhatnak, a kicsik ezt a kifinomult savanykás terméket részesítik előnyben. De azért nem érdemes kockáztatni az ital mennyiségét, mivel a gyermek étrendjében nem szabad vezető szerepet betöltenie. Ezt a levet nem szabad szomjoltó italnak vagy kellemes citrus desszertként felfogni. A frissen facsart narancslé biológiailag aktív anyag és inkább gyógyital, amely helytelen adagolás esetén megzavarhatja a gyermek emésztési folyamatait.

Figyelem:

1. Mivel a narancs gazdag gyümölcssavakban, ez a tulajdonság fokozza a bél perisztaltikáját, kólikát és puffadást okozva.
2. Nem ajánlott a narancslé azon gyermekek számára, akiknek csökkent az étvágya. A lé fogyasztása elnyomja az étvágyat, így a kis étvágyú gyermekek ki vannak téve az önkárosítás veszélyének. Azonban a fejlődő elhízással küzdő gyermekek számára még hasznos is lehet ezen ital fogyasztása. Az ilyen gyermekeknek a lé nemcsak az étel mennyiségének csökkentésében segít, hanem hasznos tápanyagokkal is ellátja a szervezetet.
3. Nem szabad megfeledkezni a tejfogak védelméről, amelyeket a lé által a szájüregbe juttatott savas környezet károsít. A fogszuvasodás megelőzése érdekében a frissen facsart narancslé, valamint maga a gyümölcs fogyasztása után is ki kell öblíteni a szájat vízzel.

Narancslé fogyókúra során

Ahogy korábban említésre került, a narancslé csökkentheti az étvágyat, ami hozzájárul a nem kívánt testméret csökkenéséhez. Bármilyen diéta mellett alkalmazható. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően ez a friss lé akár lefekvés előtt is fogyasztható anélkül, hogy plusz kilók felszedésétől kellene tartani. Az esti lé hatása reggel érződik majd, amikor az étvágy nem jelentkezik zavaró gyomor morgással.

A friss levet hozzáadhatjuk a kedvelt diétás desszertekhez, mint például smoothie-k, turmixok, folyékony joghurtok. Az egyetlen, akinek le kell mondania az ilyen elven alapuló diétáról, az a magas vércukorszinttel rendelkező személy, mivel a narancs jelentős mennyiségű cukrot tartalmaz.

Létezik egy diéta, amely kizárólag narancslé fogyasztására korlátozódik. Ez a módszer erős akaraterővel rendelkező emberek számára alkalmas. Ha egyszerre és sokat kell fogyni, akkor a következő módszereket lehet kipróbálni:

1. módszer: 1 liter frissen facsart narancslé, sima vízzel hígítva korlátlan mennyiségben, fogyassza a nap folyamán. A diéta 3–4 napra szól.

2. módszer: 1 liter friss lé, fél liter paradicsomlével és ásványvízzel hígítva, igya egész nap. A diéta 3–4 napra szól.

3. módszer: 1 liter friss lé, fél liter kefir, apróra vágott zöldfűszerrel. A diéta 3–4 napra szól.

4. módszer: 1 liter narancslé, 100 gramm sajt vagy 100 gramm rozs keksz. A diéta 3–4 napra szól.

Fontos megérteni, hogy az ilyen diéta önálló meghosszabbítása akár egyetlen nappal is azt kockáztatja, hogy a fogyókúrázó megfosztja magát más hasznos anyagoktól, és szervezetét magára hagyja az ilyen hiány következményeivel. A dietetikusok azt javasolják, hogy aki plusz kilóktól szeretne megszabadulni, váltogassa a különböző diétatípusokat, ne csak egy bizonyosra összpontosítson. Ráadásul a gyors fogyás nem járul hozzá az egészséges anyagcseréhez, ezért a súlyt fokozatosan kell leadni.

Frissen facsart narancslé a gyógyászatban

A narancslé káros lehet az emberre, ha egyéni intoleranciája áll fenn. Ezenkívül nem ajánlott fogyasztani ezt a terméket, ha a gyomor-bél traktus nyálkahártyájának irritációja gyanúja áll fenn, ami a gyomor- és bélbetegségek előhírnöke lehet. A cukorbetegség különböző formái és stádiumai szintén nem teszik lehetővé sem a narancs, sem a frissen facsart narancslé fogyasztását, mivel a termék cukortartalma túl magas az inzulinfüggő emberek számára.

Cukorbetegség esetén

Az ebben a betegségben szenvedők folyamatosan ellenőrzik a vércukorszintjüket. A cukorbetegség különböző formái és stádiumai sajnos nem teszik lehetővé a frissen facsart narancslé fogyasztását, mivel a termék cukortartalma elfogadhatatlan az inzulinfüggők számára. Azonban, hogy ne fosszák meg magukat a termék előnyeitől, a cukorbetegek fogyaszthatnak narancshéjat, amelyből édesítetlen főzet készíthető. Ez a főzet hasznos vitaminokkal látja el a szervezetet anélkül, hogy növelné a vércukorszintet.

Fontos: A narancslé glikémiás indexe — 60 egység.

Hasnyálmirigy-gyulladás esetén

A hasnyálmirigy-gyulladás olyan betegség, amelynél az étrendet kímélő élelmiszerek alapján kell kiválasztani. Bármennyire is hasznosak a gyümölcslevek, hasnyálmirigy-gyulladás esetén szelektíven kell hozzáállni az ital kiválasztásához. A frissen facsart narancslében lévő szerves savak magas tartalma miatt (e betegség esetén) szükségtelen szekréciótermelés történik. A narancsból készült italok megégetik a gyomorfalakat, jelentősen ronthatják a beteg állapotát, és helyrehozhatatlan kárt okozhatnak. Ezenkívül a savak által okozott erjedés kólikát vált ki, ami rontja a közérzetet. Így a narancslé, amely nagyon egészséges az egészséges szervezet számára, pusztító változásokat idézhet elő a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő ember gyomor-bélrendszeri mechanizmusában.

Gyomorhurut esetén

Gasztritiszben szenvedő betegeknek, különösen súlyosbodás stádiumában, szigorúan tilos fogyasztani ezt az italt. Képes fokozott gyomornedv-elválasztást kiváltani, ami a gyomorfal gyulladását idézheti elő. Létezik egy kategória a gasztritiszben szenvedők között, akiknél a szervezet savassága alacsony. Az ilyen betegek fogyaszthatnak narancslevet, de ajánlott forralt vízzel hígítani 1:1 arányban.

Székrekedés esetén

Ahhoz, hogy megértsük a narancslé hatásmechanizmusát, és felmérhessük fogyasztásának lehetőségét, meg kell különböztetnünk a székrekedés típusát. Lehet krónikus vagy átmeneti. A krónikus székrekedés oka lehet genetikai adottság, a szervezet hormonális változásai vagy életmód. Az átmeneti székrekedés általában helytelen étrend következménye, amely időben korrigálható.

Tehát, ha a narancslé székrekedésre gyakorolt jótékony hatásáról beszélünk, meg kell értenünk, mi váltotta ki azt. A narancslé képes javítani a bélperisztaltikát a bélfelszínen áthaladó élelmi rostoknak köszönhetően, amelyek megszabadítják a gyomor-bél traktus tartalmát a káros méreganyagoktól. A székrekedés oka lehet a szervezet vízháztartásának sajátosságai is. Vannak emberek, akik nagyon kevés folyadékot fogyasztanak a nap folyamán, ami kemény állagú széklet felhalmozódásához vezet. Ilyen körülmények között a frissen facsart gyümölcslé különösen alkalmas, mert nemcsak hígítja a végbél tartalmát, hanem folyadékkal is ellátja a szervezetet. A székelés lágyabbá és rendszeresebbé válik, ha naponta fogyasztunk frissen facsart narancslevet.

A narancslé rendszeres fogyasztása legkorábban két hét múlva hozza az első eredményeket, ezért türelemmel kell lennünk, és magabiztosan haladnunk kell a célunk felé.

A máj számára

A máj, mint ismeretes, a természetes szűrő az emberi szervezetben. Ez fogja fel a káros ételekkel a szervezetbe kerülő toxinokat. Ezért fontos, hogy a máj minél tovább harcra kész állapotban maradjon, és képes legyen megelőzni a súlyos betegségeket.

A narancslé serkenti a májsejtek – a hepatociták – működését, amelyek gyakran szenvednek a salakanyagok szűrése közben. A frissen facsart narancslében található narancskoncentrátum fertőtlenítő hatást gyakorol a májra, különösen a máj vírusos, bakteriális károsodásának időszakában. Az ital serkenti az epehólyag sejtjeinek működését is az epe hígításával és kiáramlásának megkönnyítésével. A frissen facsart narancslé legfontosabb tulajdonsága, hogy kialakítja a májenzimek reakcióját, segítve a szervezetet a salakanyagok könnyű kezelésében. De emlékezni kell arra, hogy a termékkel való visszaélés nem javíthatja, hanem károsíthatja a máj állapotát.

Aranyér esetén

Az aranyeres csomók a végbél visszeres tágulatai. E betegség kezeléséhez fontos, hogy az érfalak feszített állapotban maradjanak, képesek legyenek ellenállni a terhelésnek. A természetes lé ebben az esetben éppen kapóra jön az ilyen betegség kezelésében. A nap folyamán legfeljebb két liter mennyiségben fogyasztják. Hígítatlanul nem ajánlott inni, feltétlenül hígítani kell a friss levet 1:1 arányban. Az italt fél órával étkezés előtt kell meginni, így könnyebben felszívódik, és megkönnyíti a tegnapi vacsorából származó széklet kiürítését. Azonban nem szabad elfelejteni, hogy fél óra elteltével feltétlenül enni kell, különben a lé szükségtelen erjedést okoz.

Narancslé a kozmetológiában

A legegyszerűbb arcmaszk a frissen facsart narancslé, amelyet legalább fél órára az arc bőrére kell felvinni. Ez nemcsak felfrissíti a megjelenést, hanem vitaminokkal is feltölti az epidermist. Lehetőség van a narancs húsának összegyúrására és a szem körüli területre való felvitelére is – ez csökkenti a nehéz éjszakai munka utáni duzzanatot, és eltünteti a rossz közérzet nyomait.

Száraz bőrre a legjobb keverék a narancslé zsíros tejföllel és egy tojássárgájával. Lehetőség van zabkorpát összekeverni három-öt evőkanál narancslével – ennél jobb bőrradírt nem találni.

Ártalmak és ellenjavallatok

Bármely termék ártalmassága a szervezetre gyakorolt hatásából tevődik össze. Ha egyéni intolerancia áll fenn, akkor bármilyen hasznos is legyen a termék, semmilyen formában nem szabad használni. A narancslé alkalmazásának ellenjavallatai kevesebbek, mint a javallatok, ezért meg kell határozni a lehetséges károkozáshoz képest nyújtott haszon mértékét.

A narancslevet nem szabad éhgyomorra fogyasztani, mivel növelheti a gyomorsav savasságát.

A nedv ellenjavallt az alábbi betegségek esetén:

• hepatitisz;
• hiperacid gastritis;
• urolithiasis;
• hasnyálmirigy-gyulladásnál;
• bél-/gyomorfekély;
• epehólyaggyulladás, epeúti diszkinézia;
• bélgyulladás, vastagbélgyulladás;
• epekőbetegség.

A tiszta formában való túlzott fogyasztása hozzájárulhat a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához.

Figyeljen! A fogzománcot károsítja a narancslé, de ez nem jelenti azt, hogy le kell mondanunk róla. Csupán annyit jelent, hogy a lé elfogyasztása után kötelező kiöblíteni a szájat vízzel, és még jobb, ha fogat is mosunk.

Hogyan készítsünk narancslevet otthon

A legjobb az otthon, cukor, tartósítószerek és színezékek nélkül készített lé. A legegyszerűbb módja, ha a gyümölcs húsát és egy hagyományos gyümölcscentrifugát használunk. Ehhez alaposan mossuk meg a gyümölcsöt, a héját ne távolítsuk el, vágjuk két félbe, és a húsából préseljük ki a levet. Ha a gyümölcscentrifugán beállítható a rostmennyiség, akkor jobb friss levet készíteni.

Meddig tárolható a frissen facsart narancslé

A frissen facsart narancslé csak 48 óráig őrzi meg jótékony tulajdonságait, ezután oxidálódik. Ezt követően megkezdődik a nagyon fontos összetevők lebomlása, ami a nyomelemek elvesztéséhez és ennek következtében erjedéshez vezet. Két nap elteltével a lé még mindig fogyasztható, de a tőle várt tulajdonságok elvesznek.

Hogyan fogyasszuk helyesen a narancslevet

A savas gyümölcsleveket – mint korábban említettük – a szerves savtartalom miatt szívószállal és csak étkezés után ajánlott inni.

Mennyit szabad inni naponta

A dietetikusok napi legalább 200 ml frissen facsart narancslé fogyasztását javasolják. Ez nemcsak az emésztőrendszer működését segíti elő, megfiatalítja a bőr külső megjelenését, hanem segít a vírusok elleni küzdelemben is a megfázásos időszakban. A fő szabály az, hogy ne vigyük túlzásba. Csak így lehet a ital jótékony hatású.

Iható-e éhgyomorra és lefekvés előtt?

Mivel savas friss léfajtáról van szó, éhgyomorra is lehet inni, de kizárólag a kilók leadása céljából, és hígítva. Ezért egyes diéták egyetértenek abban, hogy bizonyos italokat éhgyomorra kell inni, hogy fokozzák az adott termék hatóanyagainak hatását. Este is általában friss levet használnak az étvágy elnyomására. Ha azonban nem a fogyás a cél, jobb ezt az italt étkezések között fogyasztani.

Érdekes tények a narancsról

A narancs egy csodálatos, napfényes gyümölcs, számos történet övezi, többek között az eredetével kapcsolatosak is.

1. Vannak országok furcsa törvényekkel. Kaliforniában például illegálisnak számít narancsot enni fürdés közben.
2. A narancssárga színű narancsok csak a mérsékelt égövön találhatók, a trópusokon zöldek.
3. Meglepő, de szörnyű gyomorégés esetén a narancslé segíthet, mivel a gyümölcs savanyúsága a gyomorba kerülve lúggá alakul.
4. Statisztikák szerint a parfümtermékek kedvelői körében a narancsillat a harmadik helyen áll a csokoládé és a vanília után.
5. A narancs gyümölcsét bogyónak tekintik.
6. A világ narancstermésének 85%-át lé készítésére használják.
7. Pontosan a narancsfa áldozta fel a fáját a pálcikák javára, amelyek világszerte manikűreszközként szolgálnak.
8. A legnagyobb citrustermést világszerte a narancsok adják.
9. Tudományosan bizonyított, hogy a narancsok segítenek a rákos betegségek elleni küzdelemben.

Narancslé fényképe