A táplálkozás az emberi élet elválaszthatatlan része. Hogyan hat a hétköznapi étel, amit fogyasztunk, a terhes és szoptató nők, a gyermekek és a fogyni vágyók szervezetére.
2002-ben Kabardino-Balkária egyik falujában készítettek egy 106 méter hosszú bárány saslikot. Ehhez 100 kg válogatott húsra és két nap szakácsmunka volt szükség.